• 国家卫生和计划生育委员会2013年第7号公告
• 关于做好食品安全国家标准咨询答复等工作的函（卫办监督函〔2013〕396号）

• 湖南质监公布36批次不合格食品 一批次葛根糕黄曲霉毒素B1含量超标
• 东莞责令两厂召回镉超标米粉 湖南涉事米厂3月底已知镉超标
• 湖南攸县“镉大米”抽检结果公布：原材料稻谷均收自当地农户
• 台湾毒淀粉一年流入市场8吨多 当局追查原料产品
• 国家食药监管总局通报9种假冒保健食品处理情况
• 中国成为世界最大食用菌生产国占总产量70%以上
• 上海：木鸭梨餐吧20余人食物中毒 相关部门已取样调查
• 农业专家：滥用磷肥或致水稻镉超标

• 俄36人食用污染泡芙中毒两人病情严重
• 世卫组织：H7N9禽流感人传人可能性小
• 朝鲜爆发高致病性H5N1禽流感 扑杀16万多只鸭子

• 2013年5月美国FDA自动扣留我国食品情况（5月21日更新）
• 欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2013年第20周）
• 2013年5月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息（5月20日更新）

• 吃辣椒降低帕金森病风险
• 科学家开发出利用玉米淀粉提炼黄金的方法

• 科学家研究调味料中的黄曲霉毒素风险
• 澳大利亚一餐馆快餐卷内惊现活青蛙

• 社评：监管不力将酿食品安全灾难
• 粮食质量检验法有没有漏洞？

• 食品安全大家谈第11期--贝因美等品牌部分婴幼儿罐装鱼类食品汞超标
• 食品安全大家谈第9期--王老吉、加多宝涉嫌“山银花代替金银花”事件

• 蒙牛达能合酿酸奶 光明痛失头把交椅
• 金锣集团首度公布送检机构 16吨“污染”肉待销毁

• 第二届中国食品与农产品质量安全检测技术论坛日程安排表
• 第十七届中国食品添加剂和配料展后报告--最具行业凝聚力的展览会

• 香港限制大米带出境 赴港购超15公斤大米或坐牢1年
• 焦点科普：“镉大米”危害问与答
• 北京市食品办：正排查牛羊肉风险
• 东莞市质监局：“毒米粉”四路流入广州
• 湖南：仍未查出镉大米污染源头
• 广东全省摸查大米铬含量 31批次超标
• 广东再查出9批次镉超标大米 产地包括湖南江西
• 陕西高陵出产山寨造假“乡吧佬”毒鸡蛋流入西安市场
• 湖南质监公布36批次不合格食品 一批次葛根糕黄曲霉毒素B1含量超标
• 东莞责令两厂召回镉超标米粉 湖南涉事米厂3月底已知镉超标
• 湖南攸县“镉大米”抽检结果公布：原材料稻谷均收自当地农户
• 佛山市场鲜有湖南大米 东莞两种涉事米粉仍有售
• 台湾毒淀粉一年流入市场8吨多 当局追查原料产品
• 国家食药监管总局通报9种假冒保健食品处理情况
• 北京高档海鲜销量降一半 鲍鱼价降3成
• 散装米产地标示不清 小餐馆货源乱存风险
• 母乳喂养可降低患乳腺癌几率
• 北京H7N9纳入常规流感病源监测 不特殊对待
• 中国成为世界最大食用菌生产国占总产量70%以上
• 上海：木鸭梨餐吧20余人食物中毒 相关部门已取样调查
• 镉大米“毒倒”湖南稻农 负面连锁效应还将持续
• 一次性发泡塑料餐具解禁 怎么防“白色污染”？
• 食品安全需要更多“正能量”
• 湖北三部门联合调研农村学校食堂食品安全
• 海南全力为消费者提供安全肉类食品
• 《海南省农产品质量安全条例》下月施行
• 国家食品药品监督管理总局“三定”出台
• 山东出重拳排查整治食品安全隐患

• 安徽质监局：生产加工环节茶叶、炒货等23种产品省级监督抽查结果通报
• 湖南质监局关于食品质量安全省级监督抽查结果的公告（2013年第5批）
• 关于印发四川省2013年食品安全重点工作安排的通知
• 农业部办公厅关于稳定生猪生产的意见（农办牧〔2013〕16号）
• 国家卫生和计划生育委员会2013年第7号公告
• 关于做好食品安全国家标准咨询答复等工作的函（卫办监督函〔2013〕396号）
• 关于重复使用玻璃瓶包装食品的营养标签标示问题的复函
• 国家食品药品监督管理总局要求查处“新稳唐桑芪胶囊”等9种假冒保健食品
• 云南省质监局关于2013年1季度全省食用油脂产品质量监督抽查情况的通报
• 工信部关于印发《2013年食品工业企业诚信体系建设工作实施方案》的通知（工信厅消费[2013]88号）
• 国家卫计委关于进一步做好食品安全相关工作的通知
• 2013年第一季度广州市餐饮环节监督抽检情况通报
• 国家认监委关于发布有机产品认证配套文件的公告
• 国家认监委关于修订食品质量认证酒类产品认证目录的公告
• 食药总局关于印发打击保健食品“四非”专项行动工作方案的通知
• 中编办发布国家食药总局主要职责内设机构和人员编制规定
• 北京工商局公布最新下架食品安全信息(2013年5月15日)
• 贵州省工商行政管理局2013年流通环节食品抽样检验公告（4号）
• 浙卫生质监关于进一步加强瓶装饮用天然水标准执行和安全监管的通知
• 国家卫计委关于征求《食品添加剂　对羟基苯甲酸甲酯》等食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函
• 国家卫计委关于印发《2013年食品安全国家标准项目计划》的通知
• 国家认监委关于举办第十一届全国HACCP应用与认证研讨会的通知
• 四川省食药监局关于2013年第1期餐饮服务食品安全监督抽检情况的通报
• 北京市质监局关于开展食品生产企业标签专项整治工作的通知（京质监食发〔2013〕149号）
• 质检总局公布2013年03月进境不合格食品、化妆品信息
• 国家卫计委关于2013年第一季度全国食物中毒事件情况的通报
• 关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释（法释〔2013〕12号）
• 质检总局关于公布《进口食品境外生产企业注册实施目录》的公告（2013年第62号）

• 新西兰肉制品遭中国海关扣押
• 中国进口奶粉市场98%由新西兰公司占据
• 日本蔬菜水果“实名制” 生产者、产地等信息一目了然
• 俄36人食用污染泡芙中毒两人病情严重
• 世卫组织：H7N9禽流感人传人可能性小
• 朝鲜爆发高致病性H5N1禽流感 扑杀16万多只鸭子
• 美国牛肉价格高涨 民众改吃鸡肉
• 比利时科学家发现“减肥细菌”
• 欧盟对餐馆循环使用橄榄油瓶说不引发争议
• 可口可乐拍卖秘方 15岁少年1500万美元得标
• 菲律宾恢复大米出口
• 美国佛州柑橘作物遭遇无药可治疾病威胁
• 荷兰“人造牛肉计划”取得进展
• 西班牙电视台抹黑华人餐厅用人肉做菜引发抗议
• 2012年波兰浓缩苹果汁生产超越美国
• 2012/13年度全球糖市供应剩余将达1000万吨
• 欧盟进行渔改致力降低过度捕捞
• 越南强化对我国进口生姜的检查力度
• 泰国鱼露品质达标率偏低
• 堪培拉发生大规模食物中毒事件
• 捷克和波兰采取类似方法对食品质量进行抽查
• 澳大利亚研究出首个H7N9禽流感快速测试法
• 英国科学家开发出高产30%的“超级小麦”
• 联合国称多吃昆虫有望应对饥荒 污染少营养高
• 丹麦饮用水全部来自地下 人人都喝地下水
• 欧盟修改日本饲料输入欧盟措施
• 今年德国饲料行业保持稳定
• 巴黎推出“巴黎可乐”叫板可口可乐

• 2013年5月美国FDA自动扣留我国食品情况（5月21日更新）
• 欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2013年第20周）
• 2013年5月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息（5月20日更新）
• 2013年5月输日食品违反日本食品卫生法情况（5月20日更新）
• 美国一款芝麻酱致2名婴儿感染沙门氏菌
• 台湾部分毒淀粉原料进口自越南
• 欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2013年第19周）
• 日本就甜蜜素对我国某企业追加命令检查
• 哈萨克斯坦靠近中国地区发生口蹄疫疫情
• 加拿大公布乳制品、豆制品中三聚氰胺含量的调查结果
• 欧盟食品安全局就甜菜碱作为饲料添加剂的安全性与效能发布意见
• 欧盟拟修订番茄中8-羟基喹啉的最大残留限量
• 越南关注中国瓜子有毒添加剂问题
• 日本加强对中国产白姑鱼中恩诺沙星的监控检查
• 日本对中国产紫萁中乙草胺实施命令检查
• 欧盟拟取消1,3-二氯丙烯的最大残留限量
• 欧盟拟修订多种商品中氟醚唑的最大残留限量
• 美国FDA发布预防控制和农产品安全规则指南
• 欧盟拟取消敌草腈的最大残留限量
• 日本限制销售部分地区产农水产品
• 欧盟食品安全局评估含铝食品添加剂的膳食暴露情况
• 2013年5月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息（5月14日更新）
• 美国冷冻食品引发的大肠杆菌疫情感染人数升至35人
• 法国通知欧盟将正式颁布婴儿食品包装BPA禁令
• 欧盟食品安全局发布食源性疫情报告指导手册
• 2013年5月美国FDA自动扣留我国食品情况（5月13日更新）
• 澳大利亚发布进口食品项目常见问答
• 2013年5月输日食品违反日本食品卫生法情况（5月11日更新）

• 中国对虾三疣梭子蟹新品选育通过验收
• 吃辣椒降低帕金森病风险
• 科学家开发出利用玉米淀粉提炼黄金的方法
• 意大利超市引进“电子鼻”确保食物质量
• 德国研究鱼、肉、蔬菜类产品的最佳冷冻储存时间
• 德研究表明：塑料包装食品易致肥胖
• 美国研究称餐餐一样有助减肥
• 美国研究发现吃鱼有助延年益寿
• 活禽市场消毒有助遏制禽流感病毒传播
• 复旦新发现：儿童肥胖或与双酚A暴露有关 避免过多饮食
• 适量食用肉和乳制品有助降低脑卒中风险
• 吃太多鸡蛋会影响心脏健康
• 研究称除草剂恐与癌症、不孕、帕金森症相关联
• 中国科学家证实鸡是人感染H7N9禽流感病毒源头
• 新研究：每天一罐含糖饮料患糖尿病风险增加22%
• 澳大利亚研发防奶牛流产疫苗
• 美国大学研究农民执行农业GAP过程中的影响因素
• 美国一项研究可使纤维素转化成淀粉
• 澳研究称南极冰川 融化影响食物链
• 芬兰研究发现北欧饮食有助于降低疾病风险
• 综述研究：食品和农产品供应链中的食品追溯系统
• 台湾研究：多吃蔬果有助减缓记忆退化
• 胡椒属可止痛抗菌 研究证明少数民族医药合理性
• 希腊评估牛奶中的黄曲霉毒素对儿童的风险
• 美国研究植物提取物对绿叶蔬菜中致病菌的杀菌效果
• 法国人发明有助减肥的电动叉
• 科学家研究城市悬浮颗粒物中的金属污染物对蔬菜的影响
• 生物催化技术带来天然复合调味品

• 科学家研究调味料中的黄曲霉毒素风险
• 澳大利亚一餐馆快餐卷内惊现活青蛙
• 可口可乐配方现身eBay叫价1500万美元
• 美国31人喝生奶感染弯曲杆菌
• 美国FDA将评估抗菌剂三氯生的杀菌效果
• 加拿大拟修订二氯吡啶酸的最大残留限量
• 美国一男子11年吃5000种昆虫 最爱蟑螂
• 欧盟食品安全局就苯酚的毒性评估发布意见
• 欧盟食品安全局审查霜霉威的最大残留限量
• 美国研究发现银杏叶提取物或可致癌
• 欧盟批准bixafen作为农药入市
• 欧盟就再次评估花青素作为食品添加剂发布意见
• 婴儿配方奶粉中三聚氰胺的最新研究进展
• 欧盟食品安全局审查调环酸的最大残留限量
• 英国公布零售食品中丙烯酰胺与呋喃含量水平的中期报告
• 美国FDA就转基因标识发布声明
• 欧盟委员会要求成员国汇报下年度食糖配额
• 欧盟就微晶蜡用作食品添加剂发布意见
• 美国FDA就食品防护漏洞评估以及生产活动类型的鉴定发布报告
• 美国大肠杆菌疫情已至少造成27人感染
• 欧盟食品安全局审查氟硅唑的最大残留限量
• 欧盟修订部分蔬果的标准进口价格值
• 美国FDA公布改善食品供应链中产品可追溯性的试点项目终期报告
• 欧盟修订11种农药的最大残留限量
• 研究证实超级细菌可经动物传染至人类
• 美国环保署公布2008-2009年度河流和小溪水质评估报告
• 欧盟就无水碘酸钙用作饲料添加剂的安全性与效能发布意见
• 欧盟就转基因玉米59122面向市场发布意见