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网购牛奶被曝光有添加剂，面对客服“打太极”，我该怎么办

河南省市场监管系统食品安全抽检监测工作会议召开

欧盟修订溴螨酯等5种农药在某些产品中的最大残留限量

福建省市场监督管理局2023年第12期食品安全监督抽检信息通告

陕西省市场监督管理局关于7批次食品不合格情况的通告（2023年第12期）

今日导读：“点外卖13元奶茶打包费竟要4元”引关注；打假人曝多款酵素果冻中检出泻药成分；“竹筒奶茶”相关话题上热搜（2023年3月31日）

进出口食品一周（3.27-3.31）看点|2023年3月输日食品违反日本食品卫生法情况（3月30日更新）我国出口海蜇在德国被召回

【春雷行动2023】严厉查处！一公司涉嫌未取得食品生产许可从事食品生产活动被查

注意！上海检出3批次不合格食品，看看你买过吗？

欧盟延长抗倒酯等28种活性物质的批准期限

北京市自然科学基金资助项目2022年第二批验收结果公布，食品领域有23项

广东省市场监管局发布食品安全风险警示：警惕食用河豚鱼、误食蓝环章鱼引发食物中毒

欧盟评估非转基因黑曲霉菌株NZYM-BO生产的葡聚糖1，4-α-葡萄糖苷酶的安全性

安徽省市场监管局印发工作指引确保《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》落地见效

欧盟评估非转基因米曲霉菌株NZYM-NA生产的α-淀粉酶的安全性

性能测定 | 2022年度奶牛生产性能测定情况

3月28日乌克兰新发一起非洲猪瘟疫情

上海市场监管局公布制止餐饮浪费专项行动第一批典型案例

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食品培训中心

ISO9001、ISO22000、HACCP体系管理专员实操培训班（成都）
[成都]　2023-05-11~2023-05-12
检验检测机构/实验室风险管理与质量控制培训班（昆明+线上网络直播）
[昆明+线上网络直播]　2023-12-28~2023-12-29
培养基和试剂的质量要求/菌种管理、一次性卫生用品/日化产品杀菌/抑菌性能试验、食品/化妆品/一次性卫生用品微生物检验操作、转基因检测实验室技术要求高级培训班（西安/长春/乌鲁木齐/杭州/昆明/哈尔滨/
[西安/长春/乌鲁木齐/杭州/昆明/哈尔滨/广州]　2023-12-15~2023-12-18
食品安全法律/法规、食品理化检验、化学试剂试验与验收高级培训班（西安/昆明/长沙/哈尔滨/广州/长春/乌鲁木齐）
[西安/昆明/长沙/哈尔滨/广州/长春/乌鲁木齐]　2023-12-12~2023-12-16
测量不确定度评定与表示及测量设备管理标准物质的期间核査方法培训班（线上网络直播）
[线上网络直播]　2023-11-23~2023-11-24
《2021最新安全生产法》、生产安全事故应急预案编制修订（GB/T 29639-2020）、双重预防机制建设培训班（苏州/成都/三亚/厦门/哈尔滨）
[（4.22-25苏州/6.17-20成都/10.21-25三亚/11.18-22厦门/12.16-2]　2023-12-16~2023-12-20
2023年全国酒类企业食品质量安全控制专项培训（北京）
[北京]　2023-04-20~2023-04-22
食品微生物检验实际操作培训班（全国开班·实操班）
[广州/烟台/杭州/北京/南京/上海/漳州/重庆等地均有排期]　2023-12-16~2023-12-19

食品行业会议

第十四届亚洲营养大会暨第十六届全国营养科学大会
[成都市]　2023-09-14~2023-09-17
2023第七届肉类加工与新产品开发技术研讨会（青岛）
[青岛市]　2023-07-30~2023-07-31
2023食品饮料未来生态大会暨展览会（广州）
[广州市]　2023-08-24~2023-08-25
2023全国预制菜风味与营养健康技术应用研讨会（北京）
[北京]　2023-04-06~2023-04-08
第四届亚洲快消品行业创新峰会暨Futuer FMCG创新节（广州）
[广州市]　2023-07-12~2023-07-14
第六届食品科技创新论坛暨2023大健康食品发展论坛（上海）
[上海]　2023-04-11~2023-04-12
2023功能食品产业大会（上海）
[上海]　2023-09-07~2023-09-08
第四届乳及乳制品检测与控制技术交流会暨中国乳品创新技术论坛
[呼和浩特市]　2023-05-10~2023-05-13

麻辣小龙虾配方 预算：
需求：购买麻辣小龙虾系列风味调味料及工艺指导
预制菜调味包对标开发项目 预算：
需求：根据某品牌产品，在其基础上做改良性开发，具体要求参照项目信息表
鸭掌腌制过程中瑕疵问题解决 预算：
需求：鸭掌腌制过程中，出成率提高后瑕疵点会出现，解决此问题，具体要求参照项目信息表具体指标要求
柠檬酸辣脱骨凤爪出成提升项目 预算：
需求：根据客户需求，在一定特殊要求的情况下，将出成率提升至1.35.
烧烤复合调味料开发 预算：
需求：对标某品牌，对烧烤腌制料及蘸料进行开发，具体技术需求按照项目信息表执行
【产品开发】鸭脯、鸭掌产品风味改良 预算：
需求：对照某品牌产品，开发一款不加添加剂的鲜食鸭脯、鸭掌产品
【产品开发】苹果醋、梨醋饮品开发 预算：
需求：根据客户需求，开发苹果醋、梨醋饮品，对接代加工厂家
【产品开发】酵素果冻产品开发 预算：
需求：根据客户需求，开发具备特殊功能的酵素果冻产品

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