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扇贝豆

食品伙伴网 (2007-08-21) 进入论坛

 

   为蝶形花科豆属一年生藤本植物,藤长3-4,叶为三出复叶,卵圆形,花白色,总状花序.荚果长8-10厘米,内含种子3-6,扇贝形,紫红至咖啡色,带有数条白色条纹。花期8-10月,适应强,4-6月播种,9月后开始采收,嫩荚可做菜,成熟后可作为“豆链”的好材料,中央7台介绍过,一幅豆门帘高达200元。


 

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扇贝豆-图片说明:
  为蝶形花科豆属一年生藤本植物 , 藤长 3-4 米 , 叶为三出复叶 , 卵圆形 , 花白色 , 总状花序 . 荚果长 8-10 厘米 , 内含种子 3-6 粒 , 扇贝形 , 紫红至咖啡色 , 带有数条白色条纹。花期 8-10 月,适应强, 4-6 月播种, 9 月后开始采收,嫩荚可做菜,成熟后可作为豆链
 
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