中国小吃的英文表达
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中式早點 :}QJ,
烧饼 Clay oven rolls >; eHd
油条 Fried bread stick "
韭菜盒 Fried leek dumplings xj
水饺 Boiled dumplings 44
蒸饺 Steamed dumplings k"m
馒头 Steamed buns a"
割包 Steamed sandwich rWwH
饭团 Rice and vegetable roll `Bs,~u
蛋饼 Egg cakes c
皮蛋 100-year egg q
咸鸭蛋 Salted duck egg _Md
豆浆 Soybean milk RR8
*lt'x5
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饭 类 W)Q
稀饭 Rice porridge c+f_
白饭 Plain white rice 01{|%B
油饭 Glutinous oil rice 5lnX
糯米饭 Glutinous rice cehG_I
卤肉饭 Braised pork rice K8u
蛋炒饭 Fried rice with egg F
地瓜粥 Sweet potato congee 0Rx
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面 类 b*%?e[
馄饨面 Wonton & noodles d&nHl
刀削面 Sliced noodles Rl
麻辣面 Spicy hot noodles 9-
麻酱面 Sesame paste noodles %^
鴨肉面 Duck with noodles EW
鱔魚面 Eel noodles wrk
乌龙面 Seafood noodles `/OA|
榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles wC2Nl
牡蛎细面 Oyster thin noodles u{M
板条 Flat noodles FU`/y
米粉 Rice noodles b
炒米粉 Fried rice noodles py\)%
冬粉 Green bean noodle 0:Uup
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汤 类 U
鱼丸汤 Fish ball soup yOg
貢丸汤 Meat ball soup }f-DR
蛋花汤 Egg & vegetable soup dX
蛤蜊汤 Clams soup c&
牡蛎汤 Oyster soup 32
紫菜汤 Seaweed soup []4?)B
酸辣汤 Sweet & sour soup (/K
馄饨汤 Wonton soup @_H4
猪肠汤 Pork intestine soup jQ
肉羹汤 Pork thick soup o
鱿鱼汤 Squid soup wK]$O~
花枝羹 Squid thick soup '^R2b'
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©食品论坛 -- 关注食品安全，探讨食品技术 S
甜 点 oSo
爱玉 Vegetarian gelatin >i
糖葫芦 Tomatoes on sticks 4XuN:B
长寿桃 Longevity Peaches //*1:
芝麻球 Glutinous rice sesame balls 0l
麻花 Hemp flowers o/lv
双胞胎 Horse hooves a*m
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冰 类 Y
绵绵冰 Mein mein ice R1~6#u
麦角冰 Oatmeal ice xG`
地瓜冰 Sweet potato ice ayw
紅豆牛奶冰 Red bean with milk ice (-c7|
八宝冰 Eight treasures ice u
豆花 Tofu pudding U|tA
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果 汁 ]
甘蔗汁 Sugar cane juice NQ!`|g
酸梅汁 Plum juice Mwv
杨桃汁 Star fruit juice ,`:GZ
青草茶 Herb juice R6\M
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©食品论坛 -- 关注食品安全，探讨食品技术 WP$
点 心 g[1i:
牡蛎煎 Oyster omelet Pi
臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu) bL}'
油豆腐 Oily bean curd k4e$S|
麻辣豆腐 Spicy hot bean curd @3'l
虾片 Prawn cracker {4,i'
虾球 Shrimp balls AOBX^
春卷 Spring rolls ~_%XDU
蛋卷 Chicken rolls YOetM
碗糕 Salty rice pudding :s
筒仔米糕 Rice tube pudding XBf
红豆糕 Red bean cake 6~
绿豆糕 Bean paste cake lb4
糯米糕 Glutinous rice cakes m"M
萝卜糕 Fried white radish patty 9P)
芋头糕 Taro cake \4 I
肉圆 Taiwanese Meatballs }9G-Sz
水晶饺 Pyramid dumplings >F
肉丸 Rice-meat dumplings SB
豆干 Dried tofu fjbc0\
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其 他 /
当归鸭 Angelica duck Lw&2
槟榔 Betel nut u#
火锅 Hot potS{
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