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无糖口香糖不利肠胃
 
食品伙伴网 (2008-01-28) 进入论坛  
 

    口香糖是许多人的最爱。但据最新一期《英国医学杂志》报道,德国专家发现,嚼口香糖过多可能引发肠胃问题,导致腹痛、腹泻。

    德国柏林大学医学博士于尔根·巴迪茨说,有些患者因腹痛、腹泻来医院就诊,巴迪茨发现其中有些人酷爱咀嚼无糖口香糖,每人每天平均要嚼上15至20粒。研究人员同时发现,在戒除上述习惯后,这些人的肠道功能就都恢复了正常。巴迪茨指出,这是因为无糖口香糖含有甜味剂山梨糖醇,这是从植物中提取的一种白色晶体,可以作为甜味剂代替糖分。但山梨糖醇还是一种作用温和的泻药,摄入过多会引起腹泻。

    巴迪茨说,很少有人会把口香糖中的山梨糖醇和肠胃不适联系起来,但“我们的研究的确显示,过量摄入山梨糖醇会带来慢性腹泻、腹痛等症状,还会使得体重下降,下降幅度可达病人体重的20%左右”。研究人员还表示,吃无糖口香糖的确能清洁口腔,保护牙齿,但是不可以过量咀嚼,否则会带来其他健康问题。


  作者:
  文章来源:生命时报
Tag: 口香糖 肠胃
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