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当前位置:首页>食品安全>食品安全常识>- 三类患者不宜多吃元宵
三类患者不宜多吃元宵
 
食品伙伴网 (2008-02-21) 进入论坛  
 

  今天是元宵佳节,吃元宵、汤圆是节日习俗。市卫生局昨天发布健康播报提醒市民,肠胃功能不佳及溃疡病患者,高脂血症、高血压、糖尿病等慢性病患者,肾病及痛风病患者三类人群不宜多吃。

  元宵外皮黏性高,不易消化,肠胃功能不佳的人食用时要有所节制,溃疡病患者食用太甜的食物容易引起胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激。元宵或汤圆含高油脂及高热量,会威胁到高脂血症、高血压、糖尿病等慢性病人的健康。此外,花生、芝麻、豆沙等含磷量高,会加重肾脏病患者病情,高油脂的食物会影响尿酸的排泄,增高痛风病复发的可能。

  “无牙老人或牙齿发育未全的幼儿,进食或喂食时最好将食物放在舌头中段后和缓吞下。”专家还建议,一旦出现窒息、卡喉症状,先打120求救,同时从背后环抱患者,握拳抵住其肋骨下缘与肚脐之间,再向上推压以增加气管压力,将喉头食物排出。


  作者:方芳
  文章来源:北京日报
Tag: 元宵 汤圆
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