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选购饮料需注意食品添加剂成分标注情况
 
食品伙伴网 (2007-07-12) 进入论坛  
 


    2007年二季度,吉林省质量技术监督局对省内碳酸饮料和果(蔬)汁饮料进行了一次抽样检查,合格率76.5%,不合格产品存在的主要问题之一是标签标注不规范,未标注添加的食品添加剂等。

    吉林省质量技术监督局副局长支建华介绍,此次抽查了吉林省内17户企业生产的17个批次的碳酸饮料和果(蔬)汁饮料,经检验合格13个批次,抽样合格率比去年提高了20.2个百分点。不合格产品存在的主要问题除标签标注不规范外,还有甜蜜素、糖精钠等食品添加剂含量超标、总酸含量较低等。有些小型企业不熟悉食品标签标注相关规定,甚至为降低成本而用甜味剂代替白砂糖或者减少柠檬酸添加量,致使产品质量不合格。

    吉林省质量技术监督局提醒消费者,碳酸饮料和果(蔬)汁饮料中允许添加甜蜜素等食品添加剂,但对添加量有严格限制。选购饮料时需注意产品是否有生产许可证、卫生许可证等,并观察标签,注意是否标注食品添加剂成分的使用情况,尽量选择品牌产品,对商场到期打折的饮品更要慎重选择。

 


  作者:
  文章来源:新华网
Tag: 饮料 配料 添加剂
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