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提醒:谨防假矿泉水骗你
 
食品伙伴网 (2007-07-28) 进入论坛  
 
  一些不法厂家、商贩用地下水、冷开水甚至自来水,冒充矿泉水来牟利。如何识别真假矿泉水呢?

  看外观矿泉水在日光下应为无色、清澈透明、不含杂质、无异物漂浮或沉淀等现象。瓶口向下不漏水,略挤压也应不漏水,否则,就很可能是旧瓶重用假冒的矿泉水。

  口感矿泉水无异味,有的略甘甜,并具有本类型矿泉水的特征口味。如碳酸型矿泉水稍有苦涩感;如是冷开水,口感不及矿泉水。若是自来水,会有漂白粉或氯的气味。

  热容量在相同的温度条件下,矿泉水的吸热、放热速度,均慢于自来水等。矿泉水在夏季高温季节,其瓶的表面会有冷凝的小水珠出现。

  看瓶签标识矿泉水必须标明品名、产地、厂名、注册商标、生产日期、批号、容量、监制单位、保质期等。假劣矿泉水,往往标识简单,而且含糊其辞。如果瓶签标识破烂、脏污、陈旧不清等,很可能是利用剥下的标识用来假冒,不能购买。

  作者:
  文章来源:中国宁波网
Tag: 矿泉水 假冒
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