姓名: 陈本洲
职称: 高级工程师/ 教授（大连大学/中国FDA 客座）
资历：欧盟IFS注册教员
        美国FDA 注册HACCP审核员
        美国AFDO 注册HACCP教员
        国家商检局HACCP培训主讲教师        
        原国家商检局注册的食品专家      
        摩迪国际认证公司（中国）HACCP项目经理
教育及培训：
        1997年3月  美国华盛顿 FDA HACCP 官方评审培训
        1997年4月  美国马里兰州 AFDO HACCP, 培训  
        1997年10月美国迈阿密 AFDO HACCP, 教员培训
        2005 年9月 德国柏林 IFS 教员培训                     

主要工作经历:
1985-1989  大连水产学院   教师
1989-1999  原辽宁进出口商品检验局   检验员 /科长/处长
2000-         摩迪国际认证公司（中国）HACCP项目经理

演讲题目：关于HACCP应用的几点思考

演讲稿：http://www.foodmate.net/haccp/8/lunwenji/1246.html

入选论文：关于HACCP的几点思考