各有关单位：

新《食品安全法》已于2015年10月1日起正式施行，此法被冠名为“史上最严”，公众期待其发挥重典治乱的威慑作用，力破食品安全的“魔咒”让百姓餐桌更安全。新《食品安全法》第四十四条规定食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，依法从事生产经营活动，食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗；以及国家关于食品企业办理生产许可证必须持有《食品检验工》证书的相关规定；为提高广大食品企业的风险管理水平，强化食品质量安全管理意识，确保食品安全。基于此，北医华康信息技术研究院决定继续举办第56期“食品安全管理和食品检验”培训班,现将具体事宜通知如下：

参加人员：

凡从事农副产品、粮油及制品、乳制品、酒类、饮料、罐头、肉类及制品，调味品、食品添加剂等食品生产、加工企业主管食品研发、采购、质量、实验室检测、安全标准、法律法规及餐饮业集体用餐单位负责人、机关企事业单位食品安全负责人、大专中小院校托幼后勤食品安全分管领导，流通监督管理工作人员和各级政府负责食品安全监管部门等。