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【宣贯培训】食品微生物学检验GB 4789系列食品安全国家标准培训班

会议时间: 2017-03-01 至 2017-03-24结束

会议地点: 上海  2017年3月01-03日   上海 2017年3月08-09日   广州 2017年3月15-17日   青岛 2017年3月22-24日   北京 (具体地点培训前两周公布)

主办单位:食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司)

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会培动态都知晓

会议介绍

各有关单位:
  国家卫生和计划生育委员会于2017年1月9日发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准,其中食品微生物学检验GB 4789系列食品安全国家标准共计15项,将于2017年6月23日起陆续实施,本次公布的标准对实验仪器及设备、试剂耗材、检验程序与操作步骤、结果判读和报告要求均有所修改,还增加了部分新方法。
为了使各相关食品检验机构和食品生产企业正确理解新国标,确保标准的实施,提高检测技能,保障食品安全,食品伙伴网将于3月份举办“GB 4789-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验系列标准培训班”
 
 

会议日程

(一)GB 4789系列标准
1. 食品微生物学检验 总则及食品微生物检测室环境控制
2.GB 4789.2-2016     菌落总数测定
3.GB 4789.3-2016     大肠菌群计数
4.GB 4789.4-2016     沙门氏菌检验
5.GB 4789.6-2016     致泻大肠埃希氏菌检验
6.GB 4789.10-2016    金黄色葡萄球菌检验
7.GB 4789.15-2016    霉菌和酵母计数
8.GB 4789.30-2016    单核细胞增生李斯特氏菌检验
9.GB 4789.36-2016    大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验
10.GB 4789.40-2016    克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检验
11.GB 4789.41-2016    肠杆菌科检验
12.GB 4789.42-2016    诺如病毒检验
(二)专题讲解
1. 微生物检测标准菌株贮藏与使用
2. 食品微生物检测数据处理及质量控制
3. 培养基质控
 

会议嘉宾

行业权威专家

主办及参与单位

食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司)  感谢以下单位对本次培训活动的大力支持

  


  


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邱楠楠  15853511325   QQ:859857793   邮箱:meeting6@foodmate.net

会议资料

培训内容:
(一)GB 4789系列标准
1. 食品微生物学检验 总则及食品微生物检测室环境控制
2.GB 4789.2-2016     菌落总数测定
3.GB 4789.3-2016     大肠菌群计数
4.GB 4789.4-2016     沙门氏菌检验
5.GB 4789.6-2016     致泻大肠埃希氏菌检验
6.GB 4789.10-2016    金黄色葡萄球菌检验
7.GB 4789.15-2016    霉菌和酵母计数
8.GB 4789.30-2016    单核细胞增生李斯特氏菌检验
9.GB 4789.36-2016    大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验
10.GB 4789.40-2016    克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检验
11.GB 4789.41-2016    肠杆菌科检验
12.GB 4789.42-2016    诺如病毒检验
(二)专题讲解
1. 微生物检测标准菌株贮藏与使用
2. 食品微生物检测数据处理及质量控制
3. 培养基质控

资料下载:
       参会回执表.docx
   

现场掠影

 

往期回顾

 

参会费用

培训费:1 人参加 2000 元/人;2 人及以上参加 1800 元/人;
费用包括:培训费、资料费、会议期间午餐费、证书费、税等内容。住宿费、交通费自理
    参会回执表.docx

联系方式

上海班:杨晓波   18153529013  QQ:3086743430
广州班:王光辉   15318675976  QQ:2093889626
青岛班:盛晓丽   13370912395  QQ:3199735706
北京班:李秀明   18153529010  QQ:2848935414
邮箱:
meeting@foodmate.net

声明:

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台,仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性,有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。

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