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FSMA《人类食品预防性控制措施》—PCQI人员资格证培训班

会议时间: 2017-08-18 至 2017-08-20结束

会议地点:   •广东-佛山-禅城-创意产业园

主办单位:共展食干家技术服务平台

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会培动态都知晓

会议介绍

各出口食品生产企业:
  2015年9月美国食品药品监督管理局(FDA)颁布了最终版本的食品安全现代化法案(FSMA)配套法规:适用于人类食品的现行良好操作规范(cGMP),危害性分析和基于风险的预防性控制(21CFR,Part117)。根据该法规要求,每个食品或食品原料(包括膳食补充剂原料)生产工厂应配备一名可以建立食品安全计划的“预防控制合格人员(简称PCQI)”,这项要求也适用于出口美国的食品生产企业。因此,我国的食品出口生产企业,按照要求应配备有资质的PCQI人员的要求。
  为了帮助中国出口食品生产企业更好地掌握该配套法规的内容,培养合格的PCQI人员,共展食干家技术服务平台、华赛天成和Chromadex联合推出“人类食品预防性控制措施——PCQI人员资格证培训班”,参加并顺利完成培训的人员可以获得美国FDA认可的食品安全预防控制联盟(FSPCA)培训班证书

会议日程

•《美国食品安全现代法案》(FSMA)配套法规:《人类食品预防性控制措施法规》(21CFR, Part117)

• FDA认可的标准培训教材 

会议嘉宾

周永武 博士
• 食品安全预防控制联盟(FSPCA)认可讲师
• 美国俄亥俄州立大学(Ohio State Univ.)农业研究与发展中心,博士后
• 美国俄亥俄州肯特州立大学(Kent State Univ.)分析化学专业,博士
• 中国上海华东理工大学应用化学专业,分析化学讲师
• 上海华东理工大学应用化学硕士研究生
• 美国嘉吉(Cargill)健康与营养事业部,亚太区质量经理
• Hoechst Celanese化学公司美国德克萨斯州研发中心,高级研究员
• 嘉吉(Cargill)爱荷华州维生素E工厂,实验室主任
• 对美国FDA的法规体系和美国食品企业的食品安全体系非常了解,对中国食品行业的各项质量管理规范也经验丰富。

主办及参与单位

共展食干家技术服务平台
华赛天成管理技术(北京)有限公司
美国Chromadex公司
 

会议资料

【培训对象】

• 出口食品企业食品安全负责人、质量负责人、食品安全计划管理人员

• 出口食品企业监管人员

• 非出口食品企业,但想深入学习美国法规和最新预防控制措施的人员

• 第三方合规性认证人员或咨询人员

现场掠影

 

往期回顾

 美国FDA认可的食品安全预防控制联盟(FSPCA)培训证书(即预防控制合格人员PCQI资格证书

参会费用

• 报名费用:人民币¥3800元/人 。

• 凡是一起报名2人或2人以上的,优惠为人民币¥3500元/人。

• 费用包括:培训教材、场地费、专家费、证书注册费、午餐费。

联系方式

联系人:苏老师
联系电话:18153528983
Q Q :446616377
邮箱:meeting@foodmate.net

声明:

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