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主办方
  • 食品伙伴网、《食品工业科技》杂志社
支持及参与单位
  • 支持单位:中国食品科学技术学会

    战略合作:微康益生菌 
联系方式
  • 丁秋瑜 15853516576(同微信)  
    于海妮 13723984429(同微信)
    参会代表请详细填写附件报名回执表
    并回复至邮箱yanfa@foodmate.net
参会地点
  • 会议地点:
    上海龙之梦大酒店(上海市长宁区延安西路1116号)
    会议主旨:科学创新、技术落地
    会议规模:500-600位
    展 览 区:40-50个
会议地图
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会议简介

一、会议概况:
本届论坛将邀请50-60位各食品分支行业顶尖专家进行现场演讲,演讲嘉宾有国家食品管理机构的领导、大专院校的知名教授、科研院所的科学家、食品生产一线的研发总监,他们将同与会嘉宾分享各自的最新食品研究成果,以期实现科技转化为生产力,为市场服务,为行业服务,为企业服务。
二、会议规模:
论坛规模从2018年的与会听众640名,到2019年的860名,预计2020年可达到1000-1200名,但因疫情原因将限制在500-600名,听众构成85%-90%为食品生产一线的研发工程师、10%-15%为大专院校、科研机构的教授、专家,是一个名副其实的科学创新、技术落地的论坛。
三、目标参会听众:
政府机构的领导、食品企业的研发人员、科研院所的工程师、大专院校的师生……
 

会议日程

会议框架:论坛特设1个主会场,开设9个分会场
政策法规主会场;功能性食品分会场、天然提取物分会场、特殊食品分会场、老年食品分会场、功能性肽分会场、益生菌分会场、发酵乳制品分会场、果蔬加工分会场与肉制品分会场等……

详细信息演讲嘉宾

参会报名