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主办方
  • 食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司)
    &上海市食品安全工作联合会
联系方式
  • 联系人:
    姜老师     
    电话:15345357379(微信同号)   

    方老师     
    电话:13356941975(微信同号)

参会地点
  • 上海 
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会议简介

各行业同仁:
  食品是人类赖以生存和发展的最根本的物质条件,食品的质量安全直接影响着人们的身体健康和生活质量。食品加工质量管理成为食品及相关行业备受关注的焦点。为了推动食品行业健康发展,食品伙伴网将于2020年10月15-16日在中国·上海举办“2020(第六届)食品加工质量管理研讨会”
     本研讨会旨在通过对食品质量的内涵与特点、形成与波动、影响因素进行探讨,关注产品质量、过程质量、体系质量,再到企业质量。追求质量管理的最高境界、提高人的主观能动性、兼顾效率与公平,真正的可持续的发展。同时本次研讨会,也为食品人提供一个相互交流与学习的平台。
相关通知事宜如下:
一、 主办单位:食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司)&上海市食品安全工作联合会
会议时间:2020年10月15-16日
二、参加对象
食品生产经营企业研发、质量管理、检测等相关人员;第三方及高校研究机构相关人员;食品监管单位相关人员;其他关注会议的参会人群。
三、交流方式
研讨会采用专家演讲与专题互动研讨相结合的方式。

会议日程

1、食品企业监管最新动态
发言嘉宾:陈向荣 上海市市场监管局食品生产监管处 副处长
2、食品安全风险管理在食品企业的应用
发言嘉宾:顾振华 上海市食品安全工作联合会会长 
3、疫情形势下食品企业质量管理的新要求及应急方案
发言嘉宾:上海市疾病预防控制中心
4、国家提出健康中国战略,未来对食品质量安全升级的新要求
发言嘉宾:张志强 原国家卫生健康委食品司副司长
5、食品企业追溯体系的建立及持续改进经验分享
发言嘉宾:毛勇 娃哈哈集团质量监控部部长
6、食品添加剂相关问题的探讨
发言嘉宾:厉曙光 复旦大学公共卫生学院教授
7、食品标签合规性判断
发言嘉宾:张佳兵  食品伙伴网
8、国际知名企业质量管理经验分享
9、食品企业全过程质量成本控制模式构建研究
10、食品安全管理体系关注要点
11、食品行业投诉管理与职业打假应对方法
......(议题内容持续更新中)

详细信息演讲嘉宾
1、食品企业监管最新动态
发言嘉宾:陈向荣 上海市市场监管局食品生产监管处 副处长
2、食品安全风险管理在食品企业的应用
发言嘉宾:顾振华 上海市食品安全工作联合会会长 
3、疫情形势下食品企业质量管理的新要求及应急方案
发言嘉宾:上海市疾病预防控制中心
4、国家提出健康中国战略,未来对食品质量安全升级的新要求
发言嘉宾:张志强 原国家卫生健康委食品司副司长
5、食品企业追溯体系的建立及持续改进经验分享
发言嘉宾:毛勇 娃哈哈集团质量监控部部长
6、食品添加剂相关问题的探讨
发言嘉宾:厉曙光 复旦大学公共卫生学院教授
7、食品标签合规性判断
发言嘉宾:张佳兵  食品伙伴网
8、国际知名企业质量管理经验分享
9、食品企业全过程质量成本控制模式构建研究
10、食品安全管理体系关注要点
11、食品行业投诉管理与职业打假应对方法
......(议题内容持续更新中)
 
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