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主办方
  • 太平洋国际展览(北京)有限公司 
承办方
  •  
支持及参与单位

  • 支持单位:
    中国认证认可协会


    协办单位:
    上海市食品安全工作联合会
    江苏省食品生产安全协会
    浙江省食品工业
    协会
    山西省名优土特新产品协会
    南京食品工业协会
联系方式
  • 联 系 人: 高老师
    电  话:15376602038(微信同号)
    邮  箱:ctc@foodmate.net
    Q  Q :3416988473 
           
参会地点
  • 2020年12月10日-11日 上海 
会议地图
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会议简介

尊敬的领导和嘉宾:
    您好!
    作为中国领先的食品安全技术推广平台——CBIFS食品安全技术论坛在领导专家和业界同仁的支持下,经过十多年的努力与发展,已连续成功举办了十二届。每年论坛,都会有来自政府部门、检测机构、科研院所、高校和食品企业的领导、专家、技术人员等众多人士集思广益、开拓进取,分享食品安全前沿趋势和技术交流,是食品安全技术领域规模最大、人气最旺、最受欢迎的年度盛会之一。
    为进一步增进食品安全技术的交流合作,在新冠疫情进入常态化防控的情况下,由中国认证认可协会作为支持单位、太平洋国际展览主办的“CBIFS2020第十三届中国国际食品安全技术论坛”将于12月10日-11日在上海举办。
    本次论坛将围绕快速检测、分析技术、样品前处理、农兽药残留、病原微生物、生物毒素、食品污染物、真实性鉴别、乳制品、粮油食品、认证认可与食品安全、实验室管理与质量控制等热点话题、核心技术及共同关注的问题进行深入交流探讨,邀请行业权威专家发表精彩演讲和经验分享。
    我们诚挚邀请您出席本次论坛!这里有最前沿的技术,最重磅的发布,最精彩的分享,欢迎您的莅临!

一、参会人员
食品安全政府监管部门、科研机构及高校、食品生产加工企业、第三方检验检测机构、
仪器设备公司及其他从事食品安全与质量管理工作的技术负责人、质量负责人和实验
室检验检测相关人员。 

会议日程

1210日上午 | 大会主论坛

  大会开幕,主论坛全体大会   地点:富悦厅1+2+3

主持人:周 琦  中国认证认可协会副秘书长

09:00-09:10

大会开幕,介绍出席领导及嘉宾

09:10-09:20

致欢迎辞

顾振华  上海市食品安全工作联合会会长

09:20-09:40

食品安全国家标准

拟邀国家卫健委食品安全标准司或国家食品安全风险评估中心相关领导

09:40-10:00

食品安全监督管理

拟邀国家市场监督管理总局抽检司或认可与检验检测司相关领导

10:00-10:30

食品安全技术发展

拟邀中国检验检疫科学研究院相关领导

10:30-12:00

茶歇参观展览

12:00-14:00

午餐,参观展览

1210日下午 | 专题分论坛

 01、专题分论坛:快速检测技术   地点:富悦厅1

主持人:赖卫华  南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,教授

14:00-14:30

题目确认中

熊晓辉  南京工业大学食品质量安全研究中心主任,教授

14:30-15:00

拉曼光谱在食品安全领域的应用研究

陈 卓  北京鉴知技术有限公司,博士

15:00-15:30

食品快检方法与快检产品评价制度

岳振峰  深圳海关食品检验检疫技术中心,副主任/研究员

15:30-16:00

茶歇,参观展览会

16:00-16:30

粮油快速检测技术评价及应用

谢 刚  国家粮食和物资储备局科学研究院,研究员/主任

16:30-17:00

粮食中霉菌毒素快速检测新技术的应用

贺丽丽  拜发分析系统销售(北京)有限公司,技术总监

17:00-17:30

食品致病微生物的快速检测新技术

马翠萍  青岛科技大学海洋科学与生物工程学院院长,教授

02专题分论坛:仪器分析技术   地点:富悦厅2

主持人:

14:00-14:30

食品理化检测不确定度量化评估案例分析

  张朝晖  中国海关科学技术研究中心,研究员

14:30-15:00

基于液相色谱-高分辨质谱联用技术的多残留分析方法标准化研究及应用

徐贞贞  中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,副研究员

15:00-15:30

题目确认中

普拉瑞思科学仪器(苏州)有限公司,技术专家

15:30-16:00

茶歇,参观展览会

16:00-16:30

便携式质谱在食品快速检测领域的应用

唐 飞  清华大学,系主任助理/副教授

16:30-17:00

乳品中热加工产生的糠醛类物质的检测技术及其应用

游春苹  光明乳业股份有限公司,乳业研究院科研中心总监

17:00-17:30

乳粉中磷脂的检测技术

李 珍  汤臣倍健股份有限公司,技术经理

03专题分论坛:农兽药残留   地点:富悦厅3

主持人:

14:00-14:30

高分辨质谱(GC-QTOF&LC-QTOF)农药数据库的建立及应用

  陈 辉  中国检验检疫科学研究院,副研究员

14:30-15:00

珀金埃尔默公司QSight液质联用仪在食品安全检测中的应用

蔡成元  珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司,有机质谱产品经理

15:00-15:30

题目确认中

申 杰  LGC中国食品环境资深产品专家

15:30-16:00

茶歇,参观展览会

16:00-16:30

无抗健康养殖与食品安全的实施与认证

夏 东  上海市农业科学院畜牧兽医研究所,博士/研究员

16:30-17:00

题目待定

SCIEX中国有限公司,技术专家

17:00-17:30

农药残留分析检测中的基质效应

王 毅  四川省食品药品检验检测院,高级工程师

04专题分论坛:样品前处理   地点:明珠厅

主持人:<

详细信息演讲嘉宾
主持人:周 琦  中国认证认可协会副秘书长
顾振华  上海市食品安全工作联合会会长
拟邀国家卫健委食品安全标准司或国家食品安全风险评估中心相关领导
拟邀国家市场监督管理总局抽检司或认可与检验检测司相关领导
拟邀中国检验检疫科学研究院相关领导

 
主持人:赖卫华  南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,教授
熊晓辉  南京工业大学食品质量安全研究中心主任,教授
陈 卓  北京鉴知技术有限公司,博士
岳振峰  深圳海关食品检验检疫技术中心,副主任/研究员
谢 刚  国家粮食和物资储备局科学研究院,研究员/主任
贺丽丽  拜发分析系统销售(北京)有限公司,技术总监
马翠萍  青岛科技大学海洋科学与生物工程学院院长,教授

张朝晖  中国海关科学技术研究中心,研究员
徐贞贞  中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,副研究员
普拉瑞思科学仪器(苏州)有限公司,技术专家
唐 飞  清华大学,系主任助理/副教授
游春苹  光明乳业股份有限公司,乳业研究院科研中心总监
李 珍  汤臣倍健股份有限公司,技术经理
 
 
陈 辉  中国检验检疫科学研究院,副研究员
蔡成元  珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司,有机质谱产品经理
申 杰  LGC中国食品环境资深产品专家
夏 东  上海市农业科学院畜牧兽医研究所,博士/研究员
SCIEX中国有限公司,技术专家
王 毅  四川省食品药品检验检测院,高级工程师
04、专题分论坛:样品前处理   地点:明珠厅
 
朱 坚 上海海关动植物与食品检验检疫技术中心,研究员
侯士果  默克化工技术(上海)有限公司,样品前处理产品经理
孙锦兰  安捷伦资深应用工程师
孙洪峰  康师傅控股食安研管中心,处长
洪 涛  坛墨质检科技股份有限公司,总工程师
 
主持人: 
曾 静  中国海关科学技术研究中心,研究员
吕敬章  深圳海关食品检验检疫技术中心,研究员
刘 磊  美正集团微生物行业,研发总监/技术专家
姜毓君  东北农业大学食品学院院长,教授
董庆利  上海理工大学,教授
 
刘 阳  中国农业科学院农产品加工研究所,研究员
魏丹丹  北京美正检测技术有限公司,技术总监
徐小民  浙江省疾病预防控制中心,副主任技师
山东维艾亚生物科技有限公司,技术专家
 
武彦文  北京市理化分析测试中心,研究员
傅武胜  福建省疾病预防控制中心,主任技师、教授
张 鸿  上海仪真分析仪器有限公司,高级产品经理
吴时敏  上海交通大学,教授
吴海平  普研(上海)标准技术服务股份有限公司,副总经理/高级工程师
李克静  中国检验检疫科学研究院综合检测中心,部长/高级工程师
 
主持人:中国认证认可协会
 
主持人:北京美正生物科技集团
马群飞  福建省疾病预防控制中心,主任技师
 
主持人:杨永坛  国家粮食和物资储备局科学研究院,研究员
李海生  北京工商大学信息网络中心主任兼计算机学院执行院长,教授
尹宏瑞  岛津企业管理(中国)有限公司,产品经理
曹文明  益海嘉里研发中心高级科学家,研究员
皮付伟  江南大学食品学院,教授
周 波  中南林业科技大学,副教授
杨永坛  国家粮食和物资储备局科学研究院,研究员

主持人:张九凯  中国检验检疫科学研究院,农产品中心副主任/副研究员
曹 炜  西北大学食品科学与工程学院,副院长/教授
任萍萍  布鲁克(北京)科技有限公司,NMR应用专家/博士
张九凯  中国检验检疫科学研究院,农产品中心副主任/副研究员
赵 燕  中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,副研究员
邢冉冉  中国检验检疫科学研究院,副研究员
孙宗保  江苏大学食品与生物工程学院,副教授
 
钱 和  江南大学食品学院,教授 
杨红云  北京海岸鸿蒙标准物质技术有限责任公司,标物研发中心主任
汪国权  上海市疾病预防控制中心,化学品毒性检定所所长/主任技师
陈家鼎  岛津企业管理(中国)有限公司,信息化产品专员
陈卫锋  上海欧诺诗,总经理  
张小师  仪器信息网,市场总监 

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