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主办方
  • 中国生物发酵产业协会
    中国生物工程学会生物资源专业委员会
    浙江科技学院
    浙江工业职业技术学院
    浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心 
承办方
  • 中国生物发酵产业协会生物资源提取分会
    上海生物发酵展组委会 
联系方式
  • 联 系 人: 高老师
    电  话:15376602038(微信同号)
    邮  箱:ctc@foodmate.net
    Q  Q :3416988473 
         
参会地点
  • 会议时间:
    2021年11月20日上午09:40开始
    会议地点:
    上海新国际博览中心W4馆M7会议室(W4馆二楼)
     
     
会议地图
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会议简介

          为进一步加强生物资源提取行业交流与合作,促进行业“产学研用”融合,提升行业科技创新水平,增强行业国际竞争力,中国生物发酵产业协会、中国生物工程学会生物资源专业委员会、浙江科技学院、浙江工业职业技术学院、浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心(2011计划)将于2021年11月20日在上海新国际博览中心共同举办 “2021第五届全国生物资源提取与应用创新论坛” 。
           此次论坛将邀请科研院所、高等院校、重点企业的专家、学者、技术骨干就我国生物资源提取产业的发展新动态、市场新需求、应用新领域、产品新功能与新技术、新装备、新材料进行交流与探讨,我们诚挚邀请上下游产业同仁、业内同仁莅临本次论坛,参与交流研讨。

会议日程

 

详细信息演讲嘉宾
主题报告


论坛主持人

毛建卫    教授      
 论坛主持人介绍:毛建卫,二级教授,中国生物发酵产业协会生物资源提取分会副理事长,中国生物工程学会生物资源专业委员会副主任委员,浙江工业职业技术学院校长,浙科院浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心主任。                                           

主题报告


1速溶果蔬冻干粉的新工艺研究及产业化利用   
陈碧峰    总工程师       
 报告人介绍:陈碧峰,总工程师,入选海南省“515人才工程”第三层人选;海南省机械工程学会常务理事及监事、海南省机械工业质量管理协会常务理事及监事、海南省机械工程学会司法鉴定专家、海南省安全生产专家、云南省工业和信息化专家库专家、云南省科技厅科技人才专家库专家、河北省科技计划项目评审专家;海南省机电工程学校专业建设指导委员会委员;历任海南椰岛(集团)股份有限公司海南椰岛酒业发展有限公司总工程师、昆明弘承食品科技有限公司总工程师,德宏后谷咖啡有限公司国家智能项目《20000吨速溶咖啡生产线智能车间示范项目》(2016年国家项目)项目技术负责人、云南省工业设计中心《德宏后谷咖啡有限公司工业设计中心》团队带头人、云南省服务型制造示范企业《德宏后谷咖啡有限公司》核心研发成员,获得101项专利,其中16项发明专利,85项实用新型专利。

2天然神经酸与脑健康
马文领    教授、博导
报告人介绍:马文领,博士、教授、博导。第二军医大学热带医学与公共卫生学系教授,上海市保健品行业协会特约专家,中国老年保健医学研究会老年健康教育分会委员,营养学和慢病管理专家,中国营养学会会员。主要从事营养学与食品卫生学的教学和研究工作,擅长营养学食品安全学教学和实操以及营养食品和保健食品的研究及配方制备。获国家自然科学基金、营养学会面上项目等7项基金的资助,主编专著5部,在国内外发表论文50多篇,其中SCI论文10余篇,在国内首创《CWPAS慢病管理系统》。

3酉阳特色农业生物资源与利用  
李慧克    总经理、ACI国际注册营养师
报告人介绍:李慧克,重庆市酉阳土家族苗族自治县工商业联合会副主席,重庆万源佳药业有限公司总经理,ACI国际注册营养师。

4新型聚合物接枝型层析介质对蛋白质吸附性能的研究 

李宪秀   博士
报告人介绍:李宪秀,浙江科技学院生物与化学工程学院教师,浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室、浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心。

5大数据技术是生物资源科研成果转化到应用消费市场的引擎  

陈晨    国家高级营养师
报告人介绍:陈晨,国家高级营养师,香港虹膜健康科技有限公司创始人。戚园园,高级咨询顾问,参与多个数据挖掘,数据分析项目,曾 带团队获得浙江省数据创新比赛前20强,香港虹膜健康科技有限公司合伙人。

6合成生物学开发稀有氨基酸及其在大健康领域的应用

张山    副总经理、研发总监
报告人介绍:深圳中科欣扬生物科技有限公司副总经理,研发总监。美国俄勒冈医科大学博士后,曾任中国科学院微生物研究所副研究员/硕士生导师。长期从事重要生物活性物质的合成生物学研究及应用;先后主持和完成了多项国家自然科学基金项目。同时参与完成了多项国家“973”课题和国家“863”课题。在中外期刊累计发表论文20余篇,申请专利10余项。

7纳滤膜在生物发酵领域中的利用

李洪毅    产品经理
报告人介绍:浙江迪萧科技有限公司膜产品经理。

8天然功能性食品添加剂-植酸/植酸钠的研究与开发

胡明杰    总经理
报告人介绍: 浙江桐乡鑫洋食品添加剂有限公司总经理,主要参与植酸及植酸钠的研发、市场开发等相关工作  

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