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关于举办2016 AOAC 食品安全检测技术及乳品标准研讨会的通知

会议时间： 2016-04-20 至 2016-04-22结束

会议地点：宁波市中国，宁波，泛太平洋酒店（宁波市江东区民安东路99号）

主办单位：AOAC中国分部青岛市公定分析学会

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会培动态都知晓

会议介绍
会议日程
会议嘉宾
主办及参与单位
参会费用
联系方式

会议介绍

会议内容
(一)食品安全检测新进展、热点及解决方案研讨
1、新《食品安全法》实施的影响及讨论；
2、化学污染物检测技术新进展(农兽药残留、生物毒素、重金属、添加剂、食品接触材料等)；
3、AOAC 关于食品快速检测方法(可替代检测方法Alternative methods)的验证规则和评价程序研究；
4、婴幼儿配方食品及成人营养素检测技术、质量与安全；
5、食品真伪鉴定、食品掺假鉴别及食品溯源研究新进展；
6、微生物检测新进展；
7、高分辨质谱快速筛查技术新进展；
8、其他；
(二)AOAC SPIFAN (International Stakeholder Panel on Infant
Formula and Adult Nutritionals )乳品国际标准项目新进展及中国实验室的参与；
(三)AOAC 标准的制定程序

参会嘉宾(包括演讲专家)主要来自：
1. AOAC INTERNATIONAL主席、AOAC SPIFAN 国际乳品检测标准项目主席、AOAC 技术工作组成员、AOAC 标准起草人；
2. 国际食品安全检测专家；
3. 国家食品安全标准审评委员会部分专家、国家标准起草人；
4. 政府实验室专家(检验检疫、疾控、食药局等)；
5. 企业专家(乳品企业、食品企业、第三方检测实验室、试剂耗材仪器设备企业等)；

会议日程

*2016年04月21日（星期四）* 大会报告**
8:30-9:00	开幕致词主持嘉宾：AOAC中国区主席、AOAC国际理事鲍蕾博士
8:30-9:00	宁波市政府及工业界领导致辞
9:00-12:00 14:15-14:45	AOAC方法与中国检测方法、以及认证认可法规的交流主持嘉宾：AOAC国际理事、 AOAC SPIFAN项目主席 Darryl Sullivan博士
9:00-9:30	AOAC检测方法在全球食品安全管理中的重要作用 AOAC主席 Norma R. Hill 博士
9:30-10:00	中国进出口食品的安全及管理国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局
10:00-10:30	茶歇（集体合影）
10:30-11:00	AOAC关于食品快速检测方法（可替代检测方法）的验证规则和评价程序研究 AOAC国际理事、AOAC SPIFAN项目主席Darryl Sullivan博士
11:00-11:30	认证认可在实验室管理和能力建设中的促进作用中国合格评定国家认可中心副秘书长肖良博士
11:30-12:00	ISO及国际乳品联合会在奶及奶制品采样和分析国际标准制定及保持中的合作 ISO/TC 34/SC 5主席，国际乳品联合会-方法标准领导小组，Harrie van den Bijgaart 博士
12:00-13:20	午餐
13:20-14:10	专题研讨会一太平洋1号厅主题：安捷伦在兽药残留检测技术方面的新解决方案
13:20-14:10	专题研讨会二太平洋4号厅主题：赛默飞食品安全检测技术应用
13:20-14:10	专题研讨会三太平洋5号厅主题：Romer Labs与SCIEX战略合作发布及国家标准研讨
14:20-14:50	AOAC标准评审程序（OMB） AOAC主席 Norma R. Hill 博士
14:50-18:20	食品安全检测新进展、热点、解决方案主持嘉宾： AOAC主席 Norma R. Hill 博士联席主持：浙江省疾病预防控制中心任一平教授
14:50-15:20	应用质谱技术鉴别与定量乳制品中的蛋白质（暂定）国家食品安全标准审评委员会委员、浙江省疾病预防控制中心任一平教授
15:20-15:50	完整食品安全计划的制定与实施：预防性控制、确认及验证康奈尔大学食品科学专业教授 Martin Wiedmann 博士
15:50-16:10	茶歇
16:10-16:40	食品真实性检测梅里埃营养科学北美区化学技术总监 Walter Brandl 博士
16:40-17:10	APGC-MS/MS检测食品中新型溴代阻燃剂北京市疾病预防控制中心、国家食品安全标准审评委员会委员邵兵研究员
17:10-17:40	超高效合相色谱技术在分离和定量分析食品中相关物质方面的进展中国检验检疫科学研究院食品研究所所长张峰博士
17:40-18:10	食品链的掺假漏洞和分析挑战雀巢瑞士科研中心食品安全专家 Christophe Cavin 博士
18:10-18:30	乳品质量及安全产业链检测解决方案安捷伦科技有限公司大中华区应用支持部经理张之旭先生

会议嘉宾

1.AOAC中国区主席、AOAC国际理事鲍蕾博士

2.AOAC国际理事、 AOAC SPIFAN项目主席 Darryl Sullivan博士

3.AOAC主席 Norma R. Hill 博士

4.中国合格评定国家认可中心副秘书长肖良博士

5.ISO/TC 34/SC 5主席，国际乳品联合会-方法标准领导小组，Harrie van den Bijgaart 博士

6.国家食品安全标准审评委员会委员、浙江省疾病预防控制中心任一平教授

7.康奈尔大学食品科学专业教授 Martin Wiedmann 博士

8.梅里埃营养科学北美区化学技术总监 Walter Brandl 博士

9.北京市疾病预防控制中心、国家食品安全标准审评委员会委员邵兵研究员

10.中国检验检疫科学研究院食品研究所所长张峰博士

11.雀巢瑞士科研中心食品安全专家 Christophe Cavin 博士

12.香港理工大学应用生物及化学科技学系副教授姚仲平博士

13.美国药典委员会中华区全球食品卓越中心总监朱炜博士

14.深圳市计量质量检测研究院张世伟高级工程师

15.宁波出入境检验检疫局技术中心

16.上海交通大学农业与生物学院陆维盈博士

17.意大利梅里埃科学营养专家 Yogann Gougay 博士

18.雀巢食品安全研究院食品安全科学专家王思博士

19.山东检验检疫技术中心张鸿伟博士

20.农业部乳品质量监督检验测试中心(哈尔滨) 姜金斗副主任/研究员

21.惠氏营养品（中国）有限公司技术总监冯憑女士

22.达能集团食品安全中心分析管理总监 Francois BOURDICHON 博士

23.山东省食品药品研究院石峰博士

24.山东检验检疫局检验检疫技术中心吴振兴高级工程师

25.河北出入境检验检疫局技术中心高级工程师艾连峰博士

主办及参与单位

AOAC中国分部
青岛市公定分析学会

会议资料

2016+AOAC会议通知（第二轮）.pdf
AOAC会议日程.pdf

参会费用

会议费：800元。
会议不统一安排住宿，食宿、交通费用自理。
请在会议开始前一周内汇至账户，汇款请注明参会人姓名、单位及发票抬头。
汇款账户：
户名：青岛市公定分析学会
账号：80219-02-0029405-7
开户行：青岛银行浙江路支行

联系方式

联系人：梁军舰

电话：18615951165
邮箱：section@aoacchina.org

嘉宾：鲍蕾 Darryl Sullivan Norma R. Hill 肖良 Harrie van den Bijgaart 张峰 Christophe Cavin 姚仲平朱炜张世伟陆维盈 Yogann Gougay 张鸿伟姜金斗冯憑石峰吴振兴艾连峰任一平邵兵

行业标签：农业

职能标签：技术负责人

知识点：休闲水产品快速检测食品药品安全管理食品安全标准实验室管理能力建设食品接触材料蜂产品操作规范控制建设脂肪酸 APGC 防控传染病防治脂肪检测检测方法色谱品质进出口鉴定仪器化学计量食品链评定现场评审检测非靶向识别生物检验微生物食品安全标准安全法规配方婴幼儿营养实验室技术提升风险筛查热点食品认证乳制品食品安全法微生物检测丙烯酰胺宠物膨化干粮监督高精度纳滤膜质量检测检测技术食品

地区：宁波市浙江中国

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