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主办方
  •  荷兰瓦赫宁根大学及研究中心
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联系方式
  •  联系人:李老师
     手机:18153529010(微信同号)
     QQ:2848935414
     邮箱:meeting7@foodmate.net
参会地点
  •  北京(具体地点等二次通知)
会议地图
会议简介

从2001年起,我国果蔬产量已连续数年蝉联世界第一,但近年来在生鲜市场的国际化进程中屡屡受挫,主要在于我国采后保鲜技术落后、生鲜供应链管理水平较低。

在这样的局面之下,2018年6月举行的《采后保鲜技术及管理3.0》受到中国果蔬产业界的广泛好评,到场的42名学员中,有36位为企业创始人、董事长、总经理,其中还有一名从马来西亚远来求经的企业家。
如今,采后保鲜精品课程再出发,精准对接中国采后实际问题痛点、剖析采后保鲜链式管理搭建方法,邀您一起迈入采后保鲜4.0时代!
课程特色
开放互动:课程为期三天,采用开放性互动教学,结合“案例探讨,动手实践”,真正做到学以致用;
实践体验:帮助学员实际参与操作,互动协作,共同交流经验,将大大提升学员的学习效果;
全面系统:课程分采后保鲜技术系统知识、技术应用以及供应链管理三个模块,系统化掌握保鲜技术;
针对解答:由学员提出企业所遇问题、技术难点,教授一对一进行针对解答,更能有效帮助企业实际解决面临问题;

详细信息会议资料

 世界第一农商大学来华,传授果蔬花卉采后保鲜技术

花3天时间,用1亩地的收成,让你的产品损耗从30%直降5%!
 
从2001年起,我国果蔬产量已连续数年蝉联世界第一,但近年来在生鲜市场的国际化进程中屡屡受挫,主要在于我国采后保鲜技术落后、生鲜供应链管理水平较低。
在这样的局面之下,2018年6月举行的《采后保鲜技术及管理3.0》受到中国果蔬产业界的广泛好评,到场的42名学员中,有36位为企业创始人、董事长、总经理,其中还有一名从马来西亚远来求经的企业家。
如今,采后保鲜精品课程再出发,精准对接中国采后实际问题痛点、剖析采后保鲜链式管理搭建方法,邀您一起迈入采后保鲜4.0时代!
 

详细信息演讲嘉宾
 师资力量

课程由荷兰瓦大资深食品专家Jan Verschoor何洋,Maxence J.M. Paillant马克桑斯·佩拉尔领衔授课,荷兰瓦赫宁根大学中国首席商务代表刘珍担任课程主任,三位专家均在农业及采后保鲜的专业领域拥有数十年的经验和丰富的学术研究成果,并长期为各政府组织、学术机构、农产品协会合作社以及欧洲和中国的知名农商公司提供专业咨询服务,公开及内训课程,多次开展专业研讨会,在业内极具权威和影响力。


Jan Verschoor 何 洋
瓦赫宁根大学及研究中心 - 食品生物研究院
采后保鲜专家讲师及顾问
动态气调库(ACR及DCS)系统开发者
在采后保鲜领域拥有二十多年的教研咨询经验,专注于多种生鲜产品的保鲜以及采后保鲜技术的实践及应用:
储存条件、系统及保鲜解决方案专家
采后保鲜传感器及动态气调优化设计
非化学方式采后病虫害防治对策研究



 Maxence J.M. Paillart 马克桑斯 佩拉尔

瓦赫宁根大学及研究中心 - 食品生物研究院
采后保鲜专家讲师及顾问
欧盟生鲜供应链优化资深专家
十五年的生鲜产业咨询经验,为欧盟、荷兰政府、国际种植及出口企业提供服务,致力于链式采后管理的实践及应用:
采后保鲜技术系统性实践应用专家
植物生理模型及采后保鲜冷链设计
鲜切及轻度加工果蔬的包装研发


刘珍
瓦赫宁根培训学院 中国项目发展经理
采后保鲜4.0课程主任
瓦赫宁根大学及研究中心创新管理博士,致力于链接中国与欧盟在食品、农业科技领域的合作。
对中国生鲜农产品价值链有着深刻的理解
致力于将荷兰及欧洲先进的农业科技及管理经验引入中国
协助中国合作伙伴解决技术难题、提升行业竞争力