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主办方
  • 食品伙伴网
    (烟台富美特信息科技股份有限公司) 
联系方式
  • 吕晓燕 
    13370946458   
    邮箱:foodlabs@foodmate.net   
    QQ:1069580558 
参会地点
  • 河南郑州 
会议地图
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会议简介

各相关单位:
     随着人类工业化进程的不断深入,产业所带来的污染问题也越来越引起人们的重视。其中,重金属作为一类重要的污染物,具有难降解,易富集,毒性高等特点。对人们的生活和健康危害极大,因此重金属检测,生物体中的微量元素及有害重金属含量与健康息息相关,同时也越来越受到人们的关注。必需元素是维持机体生理功能、生化代谢所需的元素。这些元素为人体(或动物)生理所必需,在组织中含量较恒定,它们不能在体内合成,必需从食物和水中摄入。各元素摄入过量、不足及不平衡,都会不同程度地引起人体生理的异常或疾病的发生。 因此,食品中元素的监测工作对于保障食品安全至关重要,而元素分析方法标准是各级检测机构和实验室开展工作的基础。
     为提升我国相关单位的元分析素检测技术与控制能力,保障食品质量安全,由食品伙伴网主办的“2020元素分析检测技术行业交流会”,计划于2020年10月14-15日在河南·郑州举办。现将相关事宜预告如下:

一、参加对象:
政府机构相关检测人员;食品安全监管及检测部门相关人员;第三方检测机构人员;食品生产企业检测相关人员及实验室管理人员;研究机构及高校相关人员;检测耗材、器材和设备供应商;其他关注会议的参会人群。 

会议日程

主要会议内容:
(一)标准解读
1、我国元素检测方法标准总体概述及检测方法研究进展;
2、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》标准修订进展;
(二)检测技术
3、元素分析检测中注意事项;
4、谷物类农产品及土壤中重金属分析方法开发案例讲解及关键控制点(前处理及检测方法,ICP-MS及AFS);
5、原子吸收(AAS)仪器的调整、关键部件维护保养、常见故障排除;
6、微波消解仪在元素前处理检测技术中的应用及注意事项;
7、质谱技术在微量元素检测技术中的应用;
8、快速元素分析技术在元素分析检测中的应用;
(三)质量控制
9、国家食品安全监督抽检和风险监测元素中检验项目汇总分析及案例讲解;
10、食品中重金属元素的检测和标准物质的使用;

(演讲嘉宾信息及发言议题持续更新中,敬请期待……)

详细信息演讲嘉宾
部分发言嘉宾及机构:
刘肃 国家食品安全标准委员会委员 研究员(已确定)
GB 2762标准修订专家(已确定)
林立 国家食品质量安全监督检验中心 教授级高工(已确定)
逯海 中国计量科学研究院副研究员,博士,化学所食品安全计量实验室主任(已确定)
姜红新 农业农村部环境质量监督检验测试中心(天津) 副研究员(已确定) 
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