网站首页 | 收藏本页 | 会议首页
主办方
  • 中国保健协会
    北京中联弘宇信息技术研究院 
支持及参与单位
  • 支持单位:
    中国食品发酵工业研究院
    山东省营养保健食品行业协会
    河南省营养保健协会
    小麦生物加工与营养功能河南省重点实验室
    深圳果珍有酵生物科技有限公司
    青岛市食品科学技术学会

    战略合作媒体:
    中国食品报社

    媒体支持:
    中央广播电视总台、食品伙伴网
    新华社 光明日报
    经济日报、健康报
    中国日报、国际商报
    新华网 人民网、优酷、腾讯
    北京时间 一直播、中国网
    中国食品报网 中国食品报融媒体
    中国食品资讯网 中国食品网
    青岛电视台、青岛日报等。
参会地点
  • 会议时间:
    2021年5月28日-30日(28日全天报到)
    会议地点:
    青岛市(具体地点、报名后通知)
会议地图
分享到
会议简介

各有关单位:

  为贯彻落实党的十九大精神和实施健康中国战略,推动我国大健康产业发展,加快政产学研投用合作机制。基于“中国制造2025”到“健康中国2030”,国家发展新兴产业和大健康产业的战略,近年来,我国健康食品行业快速发展,市场不断扩大,呈现蓬勃发展之势,随着经济水平的提高,现阶段人们在食品消费方面已经不仅仅只满足于美味和营养,还有健康和功能的强烈需求。老龄化社会促进健康消费快速上升,健康食品需求旺盛。

  随着国内市场对健康食品原配料的需求不断增加,应用领域的不断扩大和创新,为推动企业与专家学者交流与合作,探讨最新研究成果与技术,促进我国保健食品原配料工业技术创新能力和科技水平,中国保健协会将定于2021年5月28日-30日在青岛举办“2021中国健康食品产业发展大会暨微生物发酵食品产业高峰论坛”。

  本次会议拟邀请国家相关部门领导及行业知名专家学者、优秀企业代表到会演讲,并进行专题交流。现将有关事项通知如下:

参会对象

  酵素企业、生物科技、化妆品、健康食品等企业从事开发研究、质量管理等全国各大专院校、科研院所的专家、酵素原料企业、药食同源企业、代理商、益生菌企业、检测机构、重点实验室等。  

会议日程

会议内容
(一)功能食品配方设计与人体健康功效评价
(二)标准菌株应用及菌种鉴定 
(三)功能原配料创新与有效成分研究、开发、应用
(四)营养与功能食品开发创新
(五)药食同源保健食品的新品开发、工艺技术
(六)植物源酵素产品创新
(七)植物酵素的功能研究及应用
(八)益生菌及益生元产业发展 

详细信息会议资料

会议规模:
为保证参加人员充分交流学习,本次会议控制人数500人

大会主题:
“健康、创新、发展” 

 





参会报名