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主办方
  • 主办单位:
    FFC中国功能性食品大会组委会
    联合主办:
    国家功能食品工程技术研究中心
    北京市营养源研究所
    北京联合大学保健食品功能检测中心
    陕西省功能食品工程技术研究中心
    吉林省功能食品工程中心
    北京味康食品科技交流中心
支持及参与单位
  • 协办单位:
    江苏大学食品与生物工程学院
    江苏省农业科学院农产品加工研究所
    南京农业大学食品科学技术学院
    南京财经大学食品科学与工程学院
    山西省名优土特新产品协会
    北京舜甫科技有限公司

    支持媒体:

    《食品伙伴网》《中国食物与营养》《功能食品配料网》

    执行单位:

    北京金玖盛国际会展有限公司 
联系方式
  • 联系人:张杨 13552626928(微信同号) 
参会地点
  • 时间:
    2021年4月22-24日(22日周四,报到、布展)
    地点:
    江苏省 南京市 白金汉爵酒店 

    大会形式
    特邀报告、专题论坛、新品展览、对接合作
    会议规模
    80+报告主题  70+展览展示  1000+参会代表
会议地图
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会议简介

    一年一度的“中国功能性食品创新大会”汇聚业内顶级专家、龙头企业等千位功能食品界代表,共议科技创新、产品创新、市场趋势、政策标准等,搭建科研、原料、终端、经销商等全产业链对接合作平台,具有我国功能食品产业发展风向标、信息面宽且产业链长等特点的品牌会议,引领我国功能性食品产业规范发展。
在此,我们诚挚的邀请您出席本次大会,共聚人脉、共享资源、共谋发展!

参加人员
1、各省市市场监督管理部门、食品科研院所、大专院校等研究机构;
2、功能性食品企业高层领导、研发、技术、质量、法规等部门负责人;
3、功能性食品原料、配料生产企业科研、技术、营销人员;
4、功能性食品生产加工和检测技术等设备企业、服务商、媒体等; 

会议日程

2021年4月23日上午,大会开幕、特邀报告
1、后疫情时代全球功能性食品市场现状与趋势;
2、健康中国战略和国民营养计划解读;
3、特殊医学用途配方食品研发与法规及注册申报;
4、保健食品评审新规与新法规标准。
2021年4月23日下午,同时召开4场分论坛
(1)特殊医学用途配方食品科技创新及产业发展;
(2)益生菌科技创新与产业发展;
(3)生物活性肽科技创新与产业发展;
(4)功能食品原料/配料开发与应用;
2021年4月24日上午、同时召开4场分论坛
(5)食品营养与人体健康;
(6)海洋资源功能性食品开发与产业发展;
(7)药食同源及天然产物开发与产业发展。
(8)新技术、新成果与新工艺

详细信息会议资料

大会内容

1、后疫情时代全球功能性食品市场现状与趋势;
2、健康中国战略和国民营养计划解读;
3、特殊医学用途配方食品研发与法规及注册申报;
4、保健食品评审新规与新法规标准。
5、专题论坛
(1)特殊医学用途配方食品科技创新及产业发展;
(2)益生菌科技创新与产业发展;
(3)生物活性肽科技创新与产业发展;
(4)功能食品原料/配料开发与应用;
(5)食品营养与人体健康;
(6)海洋资源功能性食品开发与产业发展;
(7)药食同源及天然产物开发与产业发展。
6、新品开发与新技术
(1)提高免疫力、改善睡眠、肠道、运动、血糖、血脂、抗氧化等功能性食品开发与创新;
(2)绿色、低碳、智能、纳米技术等新技术研究与应用;
(3)食品营养成分提取、分离、纯化技术及装备;
(4)食品营养成分及安全检测分析技术及装备。
7、新技术、新成果、新产品展览展示。 
 

详细信息演讲嘉宾
特邀嘉宾(排名不分先后)
陈   卫 中国工程院院士,江南大学校长/教授(确认中)
徐   娇 国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司食品营养处处长
丁钢强 中国疾病预防控制中心营养与健康所所长/主任医师
王凤忠 中国农业科学院农产品加工研究所所长/研究员
鲁   军 中国食品发酵工业研究院副院长/研究员
涂宗财 江西师范大学副校长/教授
 
专家委员会(排名不分先后)
刘建书 陕西省功能食品工程技术研究中心主任/中国食品药品企业质量安全促进会功能食品分会会长
陈   洁 江南大学食品学院教授/博士生导师,江南大学国家功能食品工程技术研究中心常务副主任
何   梅 北京市营养源研究所副所长
邹小波 江苏大学食品与生物工程学院学院院长/教授
张连富 江南大学食品学院教授/博士生导师,江南大学食品营养与功能食品工程技术研究中心主任
陆文伟 江南大学食品学院副研究员,国家功能食品工程技术研究中心副主任
闫文杰 北京联合大学保健食品功能检测中心主任/副教授
尹雪斌 国家功能农业科技创新联盟理事长/南京恒宝田功能农业产业研究院院长/研究员
赵谋明 华南理工大学食品科学与工程学院教授 /广东华肽生物科技有限公司董事长
彭先武 安利(中国)日用品有限公司技术法规及研发总监
唐   健 无限极(中国)有限公司研发总监
李文军 雀巢健康科学(中国)有限公司首席医学官
韩军花 美赞臣大中华区婴幼儿营养研发总监/原国家食品安全风险评估中心研究员
欧   凯 杭州娃哈哈集团食品科学研究院饮料研究所所长
迮晓雷 汤臣倍健科技中心微生态研究和应用科学家
任宪峰 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司总监
龙口巌 (yán) 信三得利商贸有限公司健康食品事业部营销&品牌整体管理副部长
赵玲玲 健合集团成人营养及护理用品业务单元(ANC)研发负责人
桂   敏 光明乳业研究院研发总监
唐立新 象龟健康上海有限公司独家顾问
庞振国 高级工程师 加多宝(中国)饮料有限公司品管总经理
曹翠峰 浙江养生堂天然药物研究所有限公司研发专家
孙春华 江苏隆力奇生物科技股份有限公司总监
孙   峰 宝健(中国)有限公司生产供应链总监
董志忠 中粮集团有限公司(中粮营养健康研究院 营养与代谢中心)技术总监       
崔大涛 如新(中国)日用品保健品有限公司法规部总监
孙春华 江苏隆力奇生物科技股份有限公司总监
杨   宏 陕西力邦临床营养有限公司研发总监
陈俊江 旺旺集团研发中心总处长 
朱   婧 北京市营养源研究所功能评价中心主任/博士
牟海津 中国海洋大学食品科学与工程学院副院长/教授
闵伟红 吉林农业大学食品科学与工程学院院长/教授
桑亚新 河北农业大学食品科技学院院长/教授
张柏林 北京林业大学生物学院副院长/教授
赵余庆 沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院教授/辽宁省天然产物现代分离与工业化制备工程技术中心主任
刘新旗 北京工商大学食品与健康学院教授
周中凯 天津科技大学食品工程与生物技术学院副院长/教授
于寒松 吉林农业大学食品科学与工程学院副院长/教授
白卫滨 暨南大学理工学院副院长/研究员
刘静波 吉林大学食品科学与工程学院教授
田   洋 云南农业大学食品科学技术学院 院长/教授(食药同源资源开发与利用教育部工程研究中心主任 ) 
姜毓君 东北农业大学食品学院 教授/院长
方   勇 南京财经大学食品科学与工程学院院长/教授
李   斌 沈阳农业大学食品学院/科学技术发展研究院副院长/教授
康立宁 吉林省农业科学院农产品加工研究所所长/研究员
李大婧 江苏省农业科学院农产品加工研究所副所长/研究员
徐玉娟 广东省农科院蚕业与农产品加工研究所所长/研究员
宣   朴 四川省农业科学院农产品加工研究所所长/研究员
聂少平 南昌大学食品学院院长/教授
刘光宪 江西省农业科学院农产品加工研究所副所长/副研究员
丁旭初 北京舜甫科技有限公司董事长
 
随着会期临近会有所增减------ 
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