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金黄色葡萄球菌肠毒素的检测（简介）

一、动物学试验：主要用幼猫和猴。

二、血清学试验：

　　　　　肠毒素作为抗原，可以和特异性抗体发生结合性反应，产生可见沉淀。

　　　　　附：血清学反应简介

　　用血清学反应检验金黄色葡萄球菌肠毒素，方法主要有：

1. 免疫琼脂扩散法
2. 反向间接血凝试验
3. 免疫荧光法
4. 酶联免役吸附法