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海带牛肉汤怎么做?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2008-09-03 13:45 - 解决时间 2008-09-03 17:33
海带牛肉汤怎么做?
8700 次关注     提问者: wuwen  
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牛肉汤 海带
原料:
海带  瘦牛肉
配料:
蒜沫 虾皮
调味料:
胡椒面 酱油 盐 糖 香油(这是腌肉的调料)
海带牛肉汤的做法 
做法:
1、先将瘦牛肉切成稍微厚一点片儿或丝都行.用调味料把牛肉喂半个小时左右
海带牛肉汤的做法 
2、锅内放底油烧制6成热时下腌好的牛肉和发好的海带(海带要泡一个晚上然后多清洗几遍)煸炒.待牛肉变色后加水
海带牛肉汤的做法
 
3、煮到海带变软时(大约10分钟左右)加入蒜沫、虾皮,香油出锅
海带牛肉汤的做法
  回答者: 那年的火   2008-09-03 17:33   


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