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测酱油全氮加入锌粒的作用是什么

已解决 悬赏分:0 提问时间 2013-08-20 10:34 - 解决时间 2013-08-28 17:20
测酱油全氮加入锌粒的作用是什么
6336 次关注     提问者: hunxx  
  支持(0)  |   反对(0) 最佳答案
正常测定全氮过程中,不能测定硝态氮,加入锌粒可将硝态氮还原为铵态氮从而可以被测定。

希望能有用。
  回答者: ycy661   2013-08-22 08:38   
提问者对答案的评价:
说声谢谢,感谢回答者的无私帮助


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