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澳大利亚批准源自转基因地衣芽孢杆菌的β-半乳糖苷酶作为加工助剂的使用

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-07-10  来源:澳大利亚新西兰食品标准委员会  浏览次数:84
核心提示:2017年7月7日,澳大利亚批准源自转基因地衣芽孢杆菌的β-半乳糖苷酶在低乳糖或无乳糖牛奶及奶制品中作为加工助剂的使用,就此拟修订澳新食品法典standard1.3.3和附表18,在附表8中β-半乳糖苷酶的来源中增加转基因地衣芽孢杆菌。
【发布单位】 澳大利亚新西兰食品标准委员会
【发布文号】 A1135
【发布日期】 2017-07-07
【生效日期】 2017-07-07
【废止日期】
【替代法规】
【效  力】
【食品伙伴网解读】 2017年7月7日,澳大利亚批准源自转基因地衣芽孢杆菌的β-半乳糖苷酶在低乳糖或无乳糖牛奶及奶制品中作为加工助剂的使用,就此拟修订澳新食品法典standard1.3.3和附表18,在附表8中β-半乳糖苷酶的来源中增加转基因地衣芽孢杆菌。
   

A1135 – Beta-galactosidase as a Processing Aid (Enzyme)

​The purpose of the Application is to permit the use of a new source of beta-galactosidase from a genetically modified strain of Bacillus licheniformis to be used as a processing aid during the production of reduced lactose or lactose free milk and dairy products.
批准报告见附件:  Beta-galactosidase as a Processing Aid (Enzyme).pdf

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编辑:foodzhl

 
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