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教材封面
教材前言
教材大纲
第1－2章绪论、蛋白质
第3章 核酸
第4章 酶
第5章 糖类代谢
第6章 生物氧化与氧化磷酸化
第7章 脂类代谢
第8章 蛋白质降解与氨基酸代谢
第9章 核酸降解与核苷酸代谢
第10章 核酸的生物合成
第11章 蛋白质的生物合成
第12章 代谢调节
实验指导书
习题集