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食品网刊2010年第336期

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-11-29  来源:食品伙伴网  浏览次数:1185
核心提示:食品网刊2010年第336期
网刊信息
  • 刊号:食品网刊2010年第336期
  • 日期:2010-11-29
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本期目录

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 食品资讯
辐照食品“面纱”将被揭开 专家释疑称安全
酱油中要不要加铁
山东省食品科学技术学会成立大会在济南召开
五粮液酒窖之争调查:谁在欺骗公众?
比“三聚氰胺重现”更敏感的是问责
关于征求《保健食品补充资料延期提交规定(征求意见稿)》等意见的函
湖南乳企曾刻意隐瞒使用问题奶粉 董事长道歉
央视:反式脂肪酸该不该吃
对乳制品涨价岂能袖手旁观
熟食加色素成“潜规则”日落黄销售存监管漏洞
新规频出 国产乳业面临“洗牌”
燕麦的健康声称遭质疑
质检总局关于征求《产品质量监督抽查管理办法》意见稿
汇源果汁的新困局
乳酸饮料首曝三聚氰胺超标 工商部门考虑将检查范围扩至含乳食品
植物奶油风波折射监管滞后 食品安全标准如何缩短“时差”?
中国养殖业存在抗生素滥用 吃肉恐吃下“定时炸弹”
工商总局关于进一步加强市场监管保障群众基本生活的紧急通知
中国饮料工业协会关于饮料行业食品安全预警通知
 食品安全预警
2010年11月我国输日产品违反日本食品卫生法情况
NGO呼吁欧盟完全禁止食品包装中的BPA
美FDA解答传统陶器中铅釉导致的铅安全性问题
日本修订部分农药和兽药的残留限量

 食品科技动态
集美大学研制出可用于替代食品包装袋可食蛋白膜
青岛农大培育出紫色大扇贝 其杂交技术方式世界首例
新成果:天然提取物替代人工合成化学防腐剂
研究发现:诺丽果可以有效延长肉制品货架保质期
 食品包装与机械
日本铝制包装市场分析
我国军用食品包装的发展趋势分析
 食品物流与营销
麦当劳中国区总裁称过度本土化非最佳模式
新产品进入市场前需要警惕十大营销陷阱
 食品行业综述
啤酒行业产能过剩严重 龙头企业仍继续扩张
中国畜牧行业 外资侵袭下危机四伏?

 食品营养与健康
6种食物通血管:玉米减少胆固醇沉积
冬季多吃海鱼可护心祛寒预防老年痴呆症
橘皮四妙用:橘皮粥止咳祛痰
 食品饮食安全
发涩的香蕉含过多鞣酸可引起或加重便秘
酸奶放置过久致乳酸菌活性降低
羊肉不宜与醋同吃 上火及腹泻时忌吃
 每周食谱
茶树菇炖红烧肉的做法(图)
韩式肥牛火锅的做法(图)
 
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编辑:news

 
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