今天在国务院新闻办公室举行的新闻发布会上获悉，到“十一五”末期，我国食品安全信息监测覆盖面将达到90%。
这是《国家食品药品安全“十一五”规划》提出的9个“十一五”末期必须完成的具体量化指标之一。
除此之外，规划提出的指标还包括：大中城市批发市场、大型农贸市场和连锁超市的鲜活农产品的抽检质量安全合格率达到95%；重大食品安全事故处理率达到100%；食品召回覆盖面达到80%；食品生产企业全国专项检查覆盖面达到90%；农村药品监督网覆盖率达到100%，农村药品供应网覆盖率保持在80%以上；对于现有国家药品标准的独立全项检验能力，省级药品检验机构和口岸药品检验机构达到100%，市(地)级药品检验机构达到80%；国家级医疗器械检验机构对归口产品检验能力达到100%，省级医疗器械检验机构对市场常规产品检验能力达到95%以上；药品监督抽验覆盖面由现在的30%提高到80%。
据了解，我国目前初步构建了食品安全监管责任体系，31个省(区、市)结合实际建立了不同形式的食品安全协调机构，大力开展食品放心工程综合评价，努力提高食品安全科学监管能力，开展食品安全信息监测和食品安全状况调查评价工作，强化农村食品安全监管工作，积极开展食品安全宣传教育工作。
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