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李长江:中国食品安全的
 
食品伙伴网 (2007-12-03) 进入论坛 
 

    非常故事

    对于李长江来说,2007年是一个不同于以往的年份。

    6年来,他在国家质检总局局长的位置上一直保持着低调。但现在,他必须走上前台。

    用100%对付1%

    11月26日,钓鱼台国宾馆,国际食品安全高层论坛,欧盟贸易委员曼德尔森刚结束他的演讲。利用这一间隙,李长江走到香港代表们面前一 一问候。

    “老朋友,你先来了。”李长江握住香港特别行政区卫生福利及食物局局长周一岳的双手,几句低声的交谈后,两人会心一笑。

    虽然在大多数时间表情严肃,但在见到已经相识多年的周一岳时,李长江还是流露出轻松的喜悦。

    为提升中国产品质量的国际食品安全高层论坛,吸引了45个国家和地区、13个国际组织超过260名代表参加。

    “我们用100%的努力解决1%的问题。”落座后,李长江便恢复了平时的严肃,说这句话时,严肃中还带着几分狠劲,这正是他对曼德尔森的曲线回应。

    在刚结束的一场演讲中,曼德尔森抛出了一个几近苛刻的观点:中国出口食品合格率即使达到99%,那1% 不合格的部分也是严重的问题。

    这一要求显然给李长江平添不少压力。从今年8月份开始,国家质检总局发起的产品质量和食品安全专项整治行动(以下简称“专项行动”),原计划用4个月时间完成设定的8项任务以及12个100%目标。如今,专项行动已经接近尾声,李长江即将交出答卷,他该如何应对曼德尔森的要求?

    今年是中国加入WTO以来,李长江遭遇最大挑战的一年:这一年,无论是出口产品的结构调整、提高外贸产品质量,还是节能环保、建设创新型国家等重大中央战略决策,都与他领导下的质检工作息息相关,李长江感到了紧迫感。“人无压力轻飘飘,压力可以使一个人工作更加积极、勤奋。压力是好事情,能够变成工作激励。”李长江说。

    不过,再紧张的工作也切不断朋友之间的情谊。周一岳告诉记者,他一直和李长江保持着良好的私人关系。在国家质检总局的安排下,香港的食品安全专家们,能够定期到内地供港的鸡场、淡水养鱼场以及蔬菜水果种植基地检查。“我们对这个安排很满意,也对供港食品安全有信心。”周一岳心里清楚,内地供港的蔬菜、水果、淡水鱼以及禽蛋都已经在质检总局备案。

    “认真、负责,每一次谈话都很有思想,但同时也非常愿意聆听别人的意见。”周一岳如是评价李长江。

    周回忆,两人的友谊,始于李长江的热诚。一直以来,香港市民对食品安全的要求都很高,对香港当局提出了很多食品标准和要求,周一岳压力不小。在他将情况如实地告诉李长江后,李长江针对香港市民提出的要求,很快做出承诺,卸下了周一岳身上的“担子”。

    “这对于李局长来说,压力不小,因为中国毕竟存在着大量的中小企业,保证它们的产品质量可不容易。”周一岳心怀感激。

    “飞人”铁腕

    今年63岁的李长江,被质检总局同事们称为“飞人”,工作起来似乎不知疲倦。

    “会议太集中,没有休息时间。”比李长江小10岁的国家质检总局副局长魏传忠都说有点吃不消。这次论坛一结束,李长江又要马不停蹄地去广东召开专项行动的现场会议,类似的现场会议还有很多场。“不得不佩服李局长的毅力。”

    “随着社会和科技的发展,各种产品的安全问题不是少了,而是多了。尤其是在食品安全方面,迅速提高的食品技术在造福人类的同时,也对人体健康带来更多影响,各种添加剂色素等新的食品安全问题不断出现。”看到国际上这样的趋势,李长江忧心忡忡。
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作者:
文章来源:中国经营报
Tag: 质检总局 安全
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