长时间的雨雪冰冻天气造成近期中国部分地区猪肉供应吃紧。中国当局已加大了中央储备肉投放力度，以保证春节猪肉市场供应，稳定市场价格。

　　据财政部透露，在此前已经投放六千吨中央储备冻猪肉基础上，近日当局又通过市场竞卖方式再投放一万一千吨，并鼓励中标企业在春节前将储备肉运达重灾区进行投放。

　　此外，有关部门还就近紧急动用二百五十吨和五百吨中央生猪活体储备，按保本原则分别投放贵州和安徽市场。财政部表示，此次动用中央储备肉，中央财政将负担储备利息费用以及中央储备冻猪肉价差亏损约一点五亿元。