主题为“灾后恢复生产，确保市场供应”的全国蔬菜灾后恢复生产现场会二十一日在此间举行，中国农业部副部长危朝安及湖北、湖南、贵州等二十多个省市相关负责人和专家与会。

    今年一月以来，中国南方等地区发生了严重的低温、雨雪、冰冻天气，给蔬菜生产造成严重损失。据农业部农情调度，截至二月十四日，湖南、江西、贵州、湖北等二十个省(区、市)因低温冻害蔬菜受灾四千二百零八万亩，占全国秋冬种蔬菜面积的百分之三十二点四。另据湖南、湖北、安徽、江西、贵州、江苏、四川、浙江八省不完全统计，此次蔬菜受灾减产约二千六百万吨，减幅高达百分之三十三。

    据专家分析，从当前看，中国各灾区露地蔬菜大面积冻死，设施蔬菜不仅倒塌受损受冻，而且受低温寡照高湿的影响基本停止生长，病害加重；由于交通不畅，外埠菜运输不畅，蔬菜市场供应偏紧导致价格上涨。从今后看，随着灾情的进一步显现，特别是受融雪冰冻、渍害以及连阴雨雪后陡晴失水、霜冻的影响，南方露地叶菜还将大面积受损，将影响二月至三月上中旬上市的蔬菜品种和数量，供需矛盾突出。进入六月后，随着各种露地蔬菜大量上市，全国蔬菜市场供应将逐步恢复正常。

    为帮助各灾区尽快恢复生产，农业部二十一日发布《农业灾后恢复重建工作安排意见》表示，将加快重建和修复受灾蔬菜育苗场，抢修大棚六十万亩，抢发芽苗菜和抢种速生叶菜八百万亩，抢育果菜瓜菜类秧苗八十万亩，尽快恢复灾区生产。扩大南菜北运基地蔬菜生产面积，在海南、广东、广西、福建、四川、云南、重庆等省区市抓紧生产叶类、瓜类、豆类等蔬菜一百万亩，力争一至二个月就能供应全国市场，以缓解灾区春夏蔬菜供应压力，稳定全国蔬菜市场。

    中国农业部官员表示，各蔬菜产区要积极开展生产自救，尽快修复灾毁设施，积极扩大蔬菜种植面积，努力做到灾区损失非灾区补，面积损失单产补，果菜类损失速生菜补，应急供应芽苗菜补，并增加总量、丰富品种，使市场供应不脱销、不断档。