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广东学生奶难以为继
 
食品伙伴网 (2008-03-21) 进入论坛 
 

  原奶收购价大幅上涨,产品却维持六年前的售价,企业长期亏本经营

  在广东推行多年的“学生饮用奶计划”,今年遭遇严重打击。记者昨日获悉,由于原奶收购价大幅上涨,而提价申请迟迟得不到有关部门批复,今年,广东学生奶市场已出现萎缩迹象。据悉,目前广东奶企每供应一盒学生奶便亏本0.3元,去年广东奶企已两次递交“学生奶提价”申请,然而截止目前,物价部门仍未批复意见。昨日,广东省奶业协会会长关伟昆在接受记者采访时指出,企业经营学生奶项目亏损面越来越大,如若再不提价,学生奶将面临减量或停止供应局面。此前,全国政协委员、新希望集团董事长刘永好在两会期间建议,学生奶的价格应该随着市场的调节而调节。

  每卖一盒学生奶亏本0.3元

  据了解,我国是从2000年开始启动“学生饮用奶计划”,然而这一旨在“改善中国儿童普遍存在的营养问题”的带有公益性意义的项目,发展至今,已步履维艰,甚至可能出现停止。

  据广东省奶业协会会长关伟昆介绍,目前广东学生奶的售价为每盒1.3元(200ML),到企业手中,实际上是每盒1.25元/盒,这个价格执行的还是2002年制定的售价,以前,参与学生奶供应计划的企业都抱着“保本”的观念做这一市场。然而,这几年,随着国内原奶收购价的持续上涨,企业“保本”也不能,现在是亏本经营,卖得越多企业亏本得越多,不少企业都有了打退堂鼓的念头。

  据悉,学生奶的原材料80%是鲜奶,去年鲜奶的收购价与今年相比上涨22%。昨日,广东风行牛奶有限公司总经理助理林先生告诉记者,该公司的学生奶业务亏损严重。去年鲜奶收购价为3200元/吨,今年已上涨到3900元/吨,每吨增加700元。此外,糖和其它原料、成本也在上涨。去年,该公司已抵受压力在支撑这一业务,今年压力更大。据透露,该公司目前每天供应广州4万盒学生奶,然而每卖一盒学生奶要亏本0.3元,一年下来仅这一业务就亏本430多万元。

  据悉,广东其它两家学生奶供应企业燕塘、晨光也遇到同样的问题。

  提价不得有企业已减产减量

  据了解,去年9月、11月广东学生奶供应商曾向有关部门递交提价申请,要求将学生奶售价由目前的每盒1.3元,提到每盒1.6元,“企业只求卖学生奶保本,不希望靠它赚钱。”然而,这一提价申请,直至到现在,仍未得到批复。

  据悉,目前学生奶供应企业对是否继续参与“学生奶项目”进退两难。据介绍,企业做学生奶本身做的就是非盈利性项目。学生奶对奶源基地和生产设备要求严格,从前,能成为学生奶供应商,对于企业来说是一种荣誉,它提升了企业品牌形象,又培养了潜在的消费者。然而如今,经营学生奶却变成一种负担。

  根据国家有关规定,要求供应的学生奶的价格比同品质牛奶市场价低30%,而且不得随意更改价格。广东一位乳品企业表示,现在做学生奶是亏本生意,它现在仍存在是依靠该公司其它产品的利润来顶着,一旦企业顶不住,该公司可能就不做学生奶了。另据悉,目前国内有部分学生奶供应商,为了减少亏损,已暗暗减产或限产学生奶。广东学生奶供应市场也出现萎缩迹象。

  业内呼吁学生奶价格随市场调节

  如何使学生奶项目“可持续发展”?广东省奶业协会会长关伟昆认为,除了提价,没有别的办法了。据他介绍,之前,乳品企业已通过内部节约管理成本、利用其它产品利润补缺等方式,但原奶升价是全国性的趋势,目前企业的利润空间已压缩得很小了,若再不提价,企业就会倒闭,而乳品企业倒闭则牵涉到上游奶农失业,整个行业会变得不健康发展。

  今年两会期间,全国政协委员、新希望集团董事长刘永好也提出,学生奶的价格应该随着市场的调节而调节。在其发表的对国务院《关于促进奶业健康发展的意见》政策落实的建议中,刘永好认为,应加强学生奶生产企业的管理和监控,对于新进入的生产企业进行严格的筛选,挑选有责任心的企业加入;而随着原料价格的上涨,学生奶的最终价格应适当的作些调整,调整幅度需要实事求是;同时,政府对生产学生奶的企业适当的减免税收、税费;对学生奶的生产企业给予适当的补贴,帮助企业解决“倒挂”问题,促进学生奶生产企业的良性发展。

  不过,对于“学生奶”市场化,有业内人士认为不妥当。因为目前学生奶需由学生全额支付,若商家将学生奶完全市场化,定价高,消费者接受不了,饮用的人减少,也不利于政府推行“学生奶”的初衷。


 

作者:欧志葵
文章来源:南方日报
Tag: 广东 学生奶
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