中国食品土畜进出口商会会长霍建国二十一日指出，自去年五月日本肯定列表制度实施以来，中方企业已做了包括熟悉日本检测标准、加强产品原料控制和自检能力等诸多工作，中国食品质量是完全经得起检验的。

　　为增进中日双方企业了解沟通，中国食土商会今天与日本国际贸易促进协会，日中经济贸易中心以及日本三井物产等多家日本行业组织及商社驻华代表处，共同参观了北京大发正大有限公司。该公司是中国最大的肉鸡生产和食品加工企业之一，也是对日出口的重要代表企业。

　　前往参观的日方业界代表肯定了中企在食品安全方面所作的努力，并表示将进一步加强合作，使中日食品贸易尽快走上健康发展轨道。另据日企代表介绍，不少日本国内代理商和消费者也认为中国食品是令人放心的。

　　据知，自今年年初“水饺事件”发生后，中日在食品贸易方面出现了一些不和谐因素，这不仅导致日本一些消费者对中国出口食品质量产生疑虑，也使得中日双方企业蒙受经济损失。一些日企驻华代表表示，中国对日食品出口的减少已使部分日本本土代理商陷入困境，一些商铺甚至无货可卖。

　　统计显示，中国是日本最大水产品和第二大农产品供应国。但二月份以来，中国对日冷冻食品、蔬菜等出口数量已出现大幅下降。

　　对此，霍建国表示感到担忧，他希望能通过邀请日企代表实地参观的形式，进一步增强日方对中国食品企业生产情况的了解和信任，并希望其将真实情况告诉日本消费者。