设为首页
加入收藏
联系站长
首 页 食品资讯 政策法规 生产技术 质量管理 检验技术 仪器设备 食品标准 资料中心 科技文献 食品图库
食品人才 食品安全 食品课堂 专业英语 食品专题 食品网刊 食品网址 食品百科 食品书店 个人空间 食品论坛
当前位置:首页>行业资讯>国内食品资讯>- 王老吉:健康概念让民族饮料崛起
王老吉:健康概念让民族饮料崛起
 
食品伙伴网 (2008-04-25) 进入论坛 
 

    王老吉作为中国传统饮料的符号,其价值正在赢得广泛的认同。

    “健康概念”让民族饮料崛起

    “2007年仅广东凉茶饮料销售量就突破了500万吨,同比增长达到了25%。”广东省食品行业协会日前公布了其统计的广东凉茶2007年发展数据。

    而就在今年春节,一个定位为“预防上火”的凉茶饮品王老吉,曾创造了一个销售高潮。“王老吉的热销直接将王老吉推上了‘中国饮料第一罐’的宝座!并且,这还折射了中国饮料行业近年来的巨大变革。”一位国内资深饮料业内人士表示。春节热销也许不值一提,但是持续五年的畅销,销售额呈现爆炸式增长,而且称雄所有罐装类饮料销售额,这或许是“中国饮料第一罐”王老吉留给中国饮料行业最大的一个话题。

    “非物质文化遗产”助凉茶领跑

    中国饮料工业协会的资料显示,2006年我国饮料行业品种结构发生了较大变化,瓶装饮用水的比重首次出现下调,1至11月比重为37.7%,比上年同期下降3.17%;果汁、果汁饮料和碳酸饮料的比重分别比上年同期上涨2.46%和下降1.67%。

    “导致这种现象(饮用水及碳酸饮料下降),主要是由于其他品类的高速发展造成的,这也表明了今后饮料行业品种结构调整方面的大趋势。”中国饮料工业协会秘书长赵亚利说。

    现代社会人们愈加重视健康的生活方式,北京零点调查公司发布的数据显示。今后果蔬汁饮料消费量将小幅增加,功能性饮料将大幅增长,碳酸饮料和包装饮用水的消费将大幅减少。    凉茶在这股强劲的健康浪潮中把握机会迅猛成长,成为中国甚至是世界饮料行业新增长点的态势其实早露端倪。2006年,凉茶在获批为国家级非物质文化遗产后,王老吉等国内21家凉茶供应商产销量突破400万吨,超越当年碳酸饮料在中国的产销量。

    王老吉“红色浪潮”席卷市场

     2007年12月,有媒体披露,凉茶产业的标志性企业红罐王老吉的销售额突破50亿元。2008年3月,国家统计局、中国行业企业信息发布中心举行的“第十二届全国市场销量领先品牌信息发布会”上,罐装“王老吉”凉茶荣获“2007年度全国罐装饮料市场销售额第一名”,无可争议地成为“中国饮料第一罐”。

     2007年9月,王老吉荣获“人民大会堂宴会用凉茶饮品”称号,成为中国传统饮料中唯一的国宴饮品。“红色浪潮”迅速抢占了国内市场的制高点。

    由于王老吉长期对中华民族文化的兼收并蓄,令其短期内便成为中国饮料行业的新锐,并带动了一种健康、时尚的消费趋势。很显然,王老吉正携背后之中华传统文化这个具有很强渗透力的“软实力”有条不紊地实施着其扩张战略。

    “中国饮料第一罐”峥嵘尽显

    自2003年开始,罐装王老吉的“怕上火喝王老吉”广告开始大规模出现在电视、报纸、地铁和高楼顶上,全国消费者迅速认识了这个崭新的饮品,当年销售额便猛增至6亿元。2004年,王老吉广告投放达到1亿元,销售额也同步劲增逾15亿元;2006年,销售额更是超过了35亿元。经过近几年的高速发展,罐装王老吉迅速跃升为中国罐装饮料行业销售额最高、品牌影响力最大的品牌。

    正如“怕上火喝王老吉”这一耳熟能详的广告语,其锋芒随着市场的迅猛扩展而日渐锐利,而王老吉作为中国传统饮料的符号,其价值正在赢得广泛的认同,其低调从容的风格,已然难掩其“中国饮料第一罐”的峥嵘。


 

作者:
文章来源:北京晨报
Tag: 王老吉 健康 饮料
 网刊订阅 ↑返回顶部   打印本页   关闭窗口↓
文章搜索
 食品资讯专题
 相关文章
·香港卫生署指低焦油低尼古丁烟
·奥运年亦是饮料争霸年 饮料大
·大瓶饮料比小瓶便宜 质量不一
·倡导健康生活理念 《早餐经营
·广氏菠萝啤失踪引发的思考 究
·食品饮料:成本压力增加利润保
·奶业持续健康发展 我国奶牛业
·王老吉红罐凉茶 每听价格上调4
·星巴克在华推瓶装饮料星冰乐
·广州饮料开始新一轮涨价潮
国际贸易受限导致食品价格上涨
葡萄酒市场真实的谎言
冰酒国内标准难“破冰”
社科院绿皮书:粮食增产难度增
解读食品安全法草案:让食品安
3月大豆进口价创历史新高 豆制
食品添加剂质检中心方案通过论
我国获GAP认证企业已达230多家
上海开展预包装食品标识专项整
执行“食品防护计划”之我见
吉林检验检疫局力促食品农产品
上海去年共报告集体性食物中毒
食品安全法草案共收到意见四千
林毅夫:中国粮食安全绝不是高
食品馅料国家标准正式实施 将
业内人士称短期内牛奶不会大幅
香港卫生署指低焦油低尼古丁烟
国家粮食局副局长表示国内粮价
开始尝试新业态 北京首家超市
“五一”禁烟调查:大饭店难办
奥运年亦是饮料争霸年 饮料大
脑白金蝉联2007年中国保健品市
广州千余餐厅告别一次性筷
卫生部成立专家组对食品添加剂
利乐启动牛奶纸包装社区回收
预见到原料价格上涨 雀巢着重
商务部:食用农产品价格延续下
食品安全法草案公开征求意见综
山东省开展流通环节奥运食品链
2008年我国小麦市场:高位运行