上海市质量技监局近日下发《关于开展全市食品生产加工企业预包装食品标识专项整治的通知》， 在全市开展食品生产加工企业预包装食品标识专项整治行动。

    据了解，从上海历年来检查和监督抽查的情况反映，预包装食品标识违反法律法规规定和标准要求的问题比较突出。这其中大部分企业都是因为不明白产品标识的有关规定或为了吸引消费者，在设计时只注重标识的美观而造成标识的不规范。

    此次专项整治工作分为宣传和培训、自查和帮促阶段、查处和总结3个阶段。通过整治，使食品企业预包装食品标识得到显著规范，标识违反法律法规和强制性标准规定现象得到有效遏制，利用食品标识欺诈消费者的违法行为得到彻底杜绝，预包装食品标识合格率明显提高。

    上海市质量技监局还汇总食品标识有关规定，并编制了《食品标识》宣传册。4月24日，该局举办了食品标识管理规定宣贯培训会，近300家预包装食品生产加工企业参加了培训。