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二两大米抵4000粒维生素E? 起诉提出质疑专家
 
食品伙伴网 (2008-05-13) 进入论坛 
 

  由北京德润生贸易有限公司出品的CEB营养米在北京、上海一亮相便遭到了以方舟子为代表的“学术打假人”质疑,导致营养米一路滞销。近日,德润公司以侵犯名誉权为由将方舟子告上西城法院,要求方舟子赔礼道歉,并赔偿公司经济损失20万元。

  厂家宣传

  二两米抵4000粒维生素

  去年12月,德润生公司向市场推出了一种价格高达每公斤49.75元的大米。该公司称这种米含有“单子植物百合细胞内生菌”(英文缩写CEB)。CEB营养米富含强抗氧化因子SOD……每天食用二两CEB营养米,相当于一次口服4000粒维生素E。

  专家质疑

  CEB未受学术界认可

  德润生公司的介绍立即遭到了以方舟子为代表的“学术打假人”质疑。方舟子在其博客中表示,自己曾在英文生物医学文献中查找,但是没有找到任何CEB或Cell Endophyte Bacteria的说法;而人们研究内生菌主要是为了用它来做农药、肥料、增强植物抗病虫害的能力。目前也没听说有人用它来提高粮食的营养价值。

  如果“德润生”的科学家真发现新的生物活性物质,也应该先发表论文,争取学术界的认可,而不是急着推向市场,向无专业识别能力的消费者推销。

  厂家回应

  已获中科院分院鉴定

  今年4月20日,德润生公司召开专家答疑会。德润生首席专家聂晓梅在现场出示了一份科学技术成果鉴定证书。证书由中科院武汉分院出具,上面显示:“《百合内生菌研究》在学术水平上属国际领先,在学术创新上属新发现……”时间是1991年。德润生公司认为,方舟子没有任何事实依据,随意臆断,通过多家媒体公开诋毁该公司名誉,于是将其告上了法庭。

  市场调查

  日本天价米卖点在味美

  据了解,前两年一种从日本进口的大米也被卖到了每公斤99元的天价。这种被称为越光米的大米在日本家喻户晓,被称做“白雪米”。因为产地的土质呈弱酸性,不同于中国大部分地区的弱碱性;同时当地昼夜温差大、日照充足并由深雪融水进行灌溉,因而味道非常好。其价格在日本已相对昂贵,加之出口中国缴纳关税,所以被卖到了如此高的价格。


 

作者:郭莹
文章来源:北京商报
Tag: 德润生 大米 维生素E
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