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口味与健康兼得 冰淇淋大战今夏冷饮市场
 
食品伙伴网 (2008-07-08) 进入论坛 
 

  炎炎夏日,又到冰淇淋市场旺季。面对巨大的消费需求,蒙牛、伊利、雀巢、和路雪等国际国内冰淇淋巨头,都大张旗鼓地全力布局冰淇淋市场,力图抢占这块诱人的市场高地。

  营销推广——

  将娱乐进行到底

  这些日子,蒙牛发起的“随变”炫舞大赛在全国范围内搞得沸沸扬扬,第二阶段的复赛已经在北京、上海、广州、重庆等全国18座城市拉开战幕。“随变”欧罗旋的代言人吴克群、吉杰、BOBO、尚雯婕等当红的快男超女也到各地的比赛现场呐喊助威。此前在我市三峡广场蒙牛“随变”炫舞大赛的初赛上,蒙牛冰淇淋事业部有关负责人告诉记者,今年蒙牛冰淇淋将贯穿在一整年的品牌营销与体验营销中,营销的主题就是与所有消费者一起,将“快乐”进行到底。

  与此同时,伊利也联手中国TOM网站,通过线上与线下相结合的互动优势进行联合推广。其“第二届伊利巧乐兹TOM玩乐吧校园巡演暨音乐新人王大赛”,正在全国150所高校陆续上演。一场覆盖数百万高校学生的校园音乐选秀活动,将巧乐兹品牌化运作和娱乐营销的策略进一步深化。作为伊利巧乐兹代言人的张韶涵也披挂上阵,走进选秀活动现场。从国内传统两强今夏的市场攻势来看,都走的是娱乐营销,声势都难分伯仲。

  新品上市——

  口味与健康兼得

  从6月份开始,记者粗略算了一下,几乎所有冰淇淋品牌都推出了3款以上的新品。仅蒙牛一家就已发布了5个系列10款冰淇淋新品。借助DIY、混搭等时尚概念,推出牛奶巧克力搭配太妃酱、香草搭配榛子酱等“欧罗旋”系列高端产品。哈根达斯在不到半个月时间里,向重庆市场追加了8款新品。除了在口味上多变外,包括蒙牛、伊利在内的不少厂家都在开发低脂低糖冰淇淋、益生菌冰淇淋,以及加入山药、甘草等绿色食品的健康冰淇淋产品。据了解,这些新品很快就会上市。


 

作者:黄宗海
文章来源:重庆晚报
Tag: 冰淇淋 冷饮 市场
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