设为首页
加入收藏
联系站长
首 页 食品资讯 政策法规 生产技术 质量管理 检验技术 仪器设备 食品标准 资料中心 科技文献 食品图库
食品人才 食品安全 食品课堂 专业英语 食品专题 食品网刊 食品网址 食品百科 食品书店 个人空间 食品论坛
当前位置:首页>行业资讯>食品科技动态>- 美国杂志公布有害的食品添加剂
美国杂志公布有害的食品添加剂
 
食品伙伴网 (2004-04-06) 进入论坛 
  五月号的美国《消费者报告》杂志中的一篇报道说,明知有害,但许多可能有危险的食物添加剂仍旧可以在市场和网上买到。

  该杂志于4月1日公布了食品添加剂黑名单,榜上有名的添加剂都是危害很大不应该在市场上销售的。名单包括育亨宾树、枳壳、查帕拉尔橡树制品、雄烯等。但是研究者说这些添加剂还以一些别的名称销售,因此消费者很难知道他们买的到底是什么。

  表上例举的许多添加剂在其他国家已经禁止销售,但是研究者说美国国会设置的调节关卡使得美国食品与药物管理局(FDA)不能采取类似的措施保护美国的消费者。

  这个报道与4月1日美国医学会做的一项报告结果相似,那项报告提请FDA应该对这些可能有害的添加剂采取行动,并要求国会放松对FDA的限制。

  消费者杂志的研究人员说,黑名单上的添加剂可能会引起癌症、严重肾损害、心脏疾病、或者死亡。

  例如,他们报告说马兜铃属草药已经在中国、欧洲、日本、美国确定与肾功能衰竭有关。作为一种性刺激剂在市场上销售的育亨宾和草药Viagra,都会引起心脏和呼吸系统疾病。

  许多这样的食品添加剂都以单独或者合成产品的形式在市场上销售,用途也多样,从强壮肌肉到减肥、减压,以及关节炎止痛。

  研究人员根据搜集到的资料将这些添加剂分为三类:确定有害、很可能有害、可能有害。

  由于含有危险成份的商品名称差别很大,研究人员建议消费者应该仔细阅读成份表,看看是否含有下列各类成份。

  食品添加剂黑名单

  确定有害的包括:

  马兜铃酸(马兜铃属、铁线莲状马兜铃、总伏升麻根、蛇草、sangree根、sangrel、蛇根马兜铃、野姜)

  很可能有害的包括:

  紫草科植物(药用属、驴耳草、黑根草、黑麦芽、瘀麦芽、固根、树胶植物、治伤草药、接骨多毛草、波罗门参、滑根、根属、墙麦芽)

  雄烯二酮(4-雄烯-3,17-碘,雄,雄烯)

  查帕拉尔橡树(Larrea divaricata、木溜油灌木、藜科灌木、hediondilla、 jarilla、larreastat)

  石蚕属(Teucrium chamaedry、墙石蚕、野石蚕)
kava属(麻醉椒、醉胡椒、长胡椒等)

  可能有害的包括:

  苦枳(橙柑橘、绿桔、橙花油、商州枳壳、酸橙、枳壳等)

  器官/腺体提取物(脑、肾上腺、垂体、胎盘、其它腺体物质或者浓缩物)

  半边莲(膨莲、哮喘草、狸藻、催吐药、洛贝林、印度烟草、止吐草、野烟草)

  薄荷油(除蚤薄荷、蚊虫草、布丁草、女人草、臭油草、蜱草等)

  美黄芩(黄芩素、蓝紫繁篓、头盔花、兜麦芽、疯草、疯狗草、并头草等)

  育亨宾(育亨树皮、育亨碱等)

  专家建议,许多添加剂不仅有明显的副作用,而且还可能会干扰许多处方药物的疗效,包括避孕药。




 

作者:foodmate
文章来源:
Tag:
 网刊订阅 ↑返回顶部   打印本页   关闭窗口↓
文章搜索
 食品资讯专题
 相关文章
·食品防护计划介绍
·RS抗性淀粉膳食科技成果应用开
·剑指王老吉 国内首批低热糖罐
·生物酶技术有望解决农产品农药
·中山检验检疫局研制出植物病毒
·塑料包装葡萄酒闪亮登场
·英国啤酒酿造商推出“绿色啤酒
·英研究称:仔细回忆饮食过程抑
·有科学家建议开发超级粮食丸
·美国启动葡萄基因变异研究
食品防护计划介绍
RS抗性淀粉膳食科技成果应用开
剑指王老吉 国内首批低热糖罐
生物酶技术有望解决农产品农药
中山检验检疫局研制出植物病毒
塑料包装葡萄酒闪亮登场
英国啤酒酿造商推出“绿色啤酒
英研究称:仔细回忆饮食过程抑
有科学家建议开发超级粮食丸
美国启动葡萄基因变异研究
中美科学家成功绘制出番木瓜的
利用噬菌病毒杀死细菌 英国抗
日科学家发明鲜花保鲜净水棒
禽流感(H9)四联灭活疫苗研制成
澳洲欢乐包新型葡萄酒包装面世
我国启动科技专项研发解决海带
科学家发明保存葡萄酒新方法
袁隆平超级稻田推行生态农业水
北京检验检疫局研发出两种鱼病
塑料容器所含化学物质 或致癌
水稻中发现新型“基因开关”
可食用抗水食品包装膜开发成功
首条豌豆食用蛋白中试生产线在
湖南柑橘酶法去皮脱囊衣工艺走
美发现镁缺乏会加速人体细胞老
利乐“纸瓶”饮料将上市 保存
美发现咖啡因或可防治多发性硬
荷兰Vinovation公司推出罐装葡
肯尼亚研发抗旱玉米品种
韩国从西瓜中成功提取抗癌抗衰