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维生素D2合成新工艺
 
食品伙伴网 (2007-04-04) 进入论坛 
 

    麦角固醇光化学开环反应是制备维生素D2的关键步骤。传统的光化学反应生产工艺,需利用多个低功率汞灯进行长时间连续光照,在这样的光化学反应条件下会有大量副产物生成,限制了维生素D2的收率,并给产品的提纯带来极大难度,影响产品质量。另外,现有工艺中维生素D2的分离纯化技术(液相色谱或多步结晶),不仅工艺繁琐,增加生产成本,还严重影响生产规模,生产过程中所用的某些试剂也不利于环境保护。
   
    中国科学院理化技术研究所基于几十年来在光化学领域的研究积累,在成功研发出维生素D3生产新工艺的基础上(维生素D3项目已成功实现成果转化,并产生了显著的经济效益),博采国内外各生产技术之所长,提出了一条生产维生素D2的新工艺路线。新工艺路线以麦角固醇为起始原料,分离鉴定了所有光化学反应的主要产物,仔细进行了光化学反应动力学分析,确定了最佳反应条件,采用经济便捷的方法去除主要副产物,无需采用前面所提的液相色谱进行分离纯化,直接制备结晶,从而大大简化了生产工艺,提高了产能。该生产工艺具有产率高、生产周期短、环境友好、生产安全等特点。这些因素有效降低了维生素D2的生产成本,收率可以达到国际先进水平(30-35%)。

    产品性能:

    维生素D2有促进小肠对钙的吸收及肾小管重吸收磷,维持及调节血浆钙、磷正常浓度,促进骨钙化及骨骼发育等作用。临床可用于防治软骨病、佝偻病等,大剂量可用于结核性皮肤病及牛皮癣。另外维生素D2在一定程度上还可以起到调节免疫力的作用。维生素D2的的另一个大的应用市场是饲料添加剂,在国外这方面的需求量超过了人用。总体来看,我国维生素D2的需求量呈逐年上升趋势。


 

作者:
文章来源:中国科学院北京国家技术转移中心
Tag: 维生素D2
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