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当前位置:首页>行业资讯>食品科技动态>- 纤维素发酵乙醇方法获突破
纤维素发酵乙醇方法获突破
 
食品伙伴网 (2007-06-26) 进入论坛 
 
  乙醇通常用玉米制造,何博士却认为有更好的方法,不必仰赖可以食用的作物。她的小组发展出一种酵母菌,可以把木屑或干草之类的植物废料变成纤维素乙醇,除了来源之外,性质与乙醇完全相同。这是何博士花了十多年研究的心血结晶。

  美国生物科技业组织主管Brent Erickson说,这是这一行的重大突破,不必再靠玉米,能够利用农业纤维废料制造乙醇,也有助于减少仰赖进口石油。

  何南施表示,她当前必须克服的一大障碍,就是促进纤维素乙醇的普及。她的小组正开发各种他们希望能够更快速制造更大量乙醇的酵母菌。普度大学今年更获得美国能源部提供500万美元赠款,以协助她的研究工作。何博士说:“我相信只要更加努力,大部分科学问题都可以解决。”

 

作者:
文章来源:中国食品产业网
Tag: 乙醇 玉米 纤维素
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