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当前位置:首页>行业资讯>食品科技动态>- 曹县有机肽乳通过权威鉴定 填补世界空白
曹县有机肽乳通过权威鉴定 填补世界空白
 
食品伙伴网 (2007-12-30) 进入论坛 
 

    百姓餐桌又添营养佳品,29日,由银香伟业集团与中山大学联合开发的“有机肽乳”系列产品通过国内权威专家的技术鉴定,近期将陆续上市。

  “有机肽乳”是以纯天然、无污染的有机牛奶为生产原料,添加在有机环境下从新生牛胸腺、脾脏、脑组织以及胎盘中提取的多肽和小分子调节蛋白等活性成份,生产出来的功能食品。实验表明,与普通牛奶相比,“有机肽乳”具有明显的提供肌体免疫力、抗疲劳、促进智力发育等功能。据了解,“有机肽乳”研制为世界首创,目前已经申报了四项国家专利。

  由中国工程院院士洪涛教授等9位国内权威专家组成的鉴定组织会对“有机肽乳”项目进行了技术鉴定,他们一致认为,“有机肽乳”的整体研究已经达到了国际先进水平,饮用“有机肽乳”可以通过食疗的方式达到增强体质和免疫力的效果,具有广阔的推广市场。

  据介绍,银香伟业的“有机肽乳”产品主要包括“免疫肽乳”、“青春肽乳”、“智肽乳”三大系列十多种产品,将于近期陆续上市。“有机肽乳”的原料均来自银香伟业的“有机养殖小区”,目前该公司已有存栏高产奶牛3万余头。2002年,该公司曾成功培育出国内首批克隆牛。


 

作者:赵永刚
文章来源:大众网
Tag: 有机 牛奶
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