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当前位置:首页>行业资讯>国际预警信息>- 疑遭细菌污染 美公司回收13万公斤肉产品
疑遭细菌污染 美公司回收13万公斤肉产品
 
食品伙伴网 (2008-05-05) 进入论坛 
 

    美国一家食品公司,因怀疑肉类产品受李斯特菌污染,回收了13万公斤的新鲜和冷冻牛肉、猪肉以及家禽产品。

    两个月内第二次回收

  牙买加“美食精品”公司(Gourmet Boutique)自称是“美国高品质、即食食品的领先食品制造商”,这是该公司在两个月内,第二次回收产品。

今年3月,公司已因怀疑产品受到细菌污染,在10个州回收了近3200公斤的产品。

  据《纽约时报》报道,美国农业部的食品安全及检验服务部发表声明说,他们发出了第一级公共健康安全警报,宣布这项回收行动,受影响的包括将送往超级市场和全国食品商店的产品。

  声明说,发出第一级公共健康安全警报,意味着“使用产品极可能导致严重、不良的健康后果或死亡”。

  李斯特菌可对儿童、老人或免疫系统衰弱的人引发严重或致命的污染,该细菌也会导致孕妇流产。

不过,食品安检部表示,目前还没有接到任何人投诉身体不适的报告。

  食品安检部说,当食品检察人员在佛罗里达州发现产品样本含有李斯特菌后,“美食精品”自愿回收了将近36种产品。

    该公司对消费者表示,已进行一系列的改革,以防再次发生类似问题。


 

作者:
文章来源:联合早报
Tag: 美国 召回 肉产品
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