VIP标识 上网做生意,首选VIP会员| 设为首页| 加入桌面| | 手机版| 无图版| RSS订阅

人 才

求 购

供 应

公 司
 
 
当前位置: 首页 » 考试指南 » 正文

食品工程师

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-06-21  浏览次数:5784
核心提示:简介  顾名思义,就是指具有从事食品工程系统操作、设计、管理、评估能力的人员。其实,食品工程师是职业水平评定(职称评定)的一
简介
  顾名思义,就是指具有从事食品工程系统操作、设计、管理、评估能力的人员。其实,食品工程师是职业水平评定(职称评定)的一种。其下,有技术员,助理工程师等职称;其上有高级工程师,专家等职称。当然,这也只是对从事食品工程建设或管理人员技术水平的一种标定而已。
工作内容
1、研究各种行业的食品原料来源,开发动植物食品资源;   
2、根据营养学和人体健康原理,利用各种天然资源和人造资源开发新型食品;
3、研究罐头食品、烘焙食品\发酵食品、饮料等食品的营养卫生知识;  
4、研究、设计食品加工工艺,并进行加工技术指导;  
5、进行食品营养、卫生检测和分析;  
6、研究、开发食品包装盒材料;  
7、研究、开发食品储运技术并指导应用。
编辑:foodtrain

 
 
[ 食品培训搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐食品培训
点击排行
 
推荐培训信息
 
互动社区
 
 
鲁公网安备 37060202000128号