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烟台大学食品检测检验中心

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-10-26  浏览次数:2237
核心提示: 烟台大学食品检测检验中心(以下简称中心)成立于2008年,是烟台大学法人授权下成立的单位。中心主要承担本科生和研究生仪器分析
    烟台大学食品检测检验中心(以下简称中心)成立于2008年,是烟台大学法人授权下成立的单位。中心主要承担本科生和研究生仪器分析教学、校内科研样品分析、食品质量安全第三方检验等工作。中心拥有功能齐备的现代化标准实验室2000平方米。实验室大中型仪器总值2000万元。鉴定站专职人员24人,其中高级职称14名、中级职称5名、初级职称5名。
    中心建立了完善的质量管理体系,于2014年2月第二次通过CMA实验室资质认定,并同时通过了CMAF食品资质认定,通过资质项目1500项,按产品划分主要有食品、饲料、肥料、土壤、水质、大气污染物。中心不仅具备产品检测能力,并且具备方法开发能力。
    中心配有相应的专业实验室,包括:化学分析实验室、样品前处理实验室、色谱实验室、光谱实验室、微生物实验室等。
    实验室配有液相色谱质谱联用仪、高效液相色谱仪、气相色谱仪、气相色谱质谱仪、高效毛细管电泳等分离研究与测定仪器;同时装备等离子体发射光谱仪、原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪、傅立叶变换红外光谱仪、紫外光谱仪、分子荧光光谱仪等几十台精密光学仪器。实验室配有生物安全柜、超净工作台、显微镜、恒温培养箱等微生物检测设备及酸度计、电导率仪、电位滴定计等电化学测试仪器。
编辑:foodtrain

 
 
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