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甘氨酸 甘氨酸的用途

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所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-06-19 16:48
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
【产品名称】甘氨酸
【产品规格】25kg/桶
【分子式】C2H5NO2  
【分子量】75.07
【产品性状】
    甘氨酸为白色结晶或结晶性粉末。味甜。溶于水,微溶于吡啶,不溶于乙醚。
【产品用途】
食用级甘氨酸
⒈ 甘氨酸可以用做调味剂 、甜味剂,与 DL- 丙氨酸 、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中;合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂、缓冲剂;在腌制咸菜 、 甜酱 、 酱油、醋和果汁时用做添加剂,以改善食品风味、味道 、保持原味 、提供甜味源等;   
⒉ 甘氨酸可以用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,能抑制枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖;
⒊ 利用甘氨酸本身的氨基和羧基,对食盐和醋等味感起缓冲作用;   
⒋ 甘氨酸可以用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂);   
⒌ 甘氨酸可以用作食品酿造 、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂;  
⒍ 甘氨酸可以用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麦粉和猪油等的稳定剂;  
⒎ 甘氨酸可以用作食品加工中对维生素 C 进行稳定;   
⒏ 在味精中有 10% 的成份为甘氨酸;   
⒐ 甘氨酸可用作防腐剂,起到重要的防腐作用。
医药及甘氨酸
⒈ 甘氨酸用作医学微生物和生物化学氨基酸代谢研究的用药;   
⒉ 甘氨酸用作金霉素缓冲剂\抗帕金森氏病药物L-多巴\维生素B6\以及苏氨酸等氨基酸的合成原料;   
⒊ 甘氨酸用作氨基酸营养输液;   
⒋ 甘氨酸用作头孢菌素的原料;甲砜霉素中间体;合成咪唑乙酸中间体等等;   
⒌ 甘氨酸可以用作化妆品原料。
饲料级甘氨酸
饲料级甘氨酸主要作为家禽、畜禽特别是宠物等食用的饲料增加氨基酸的添加剂与引诱剂。用作水解蛋白添加剂,作为水解蛋白的增效剂。
 
如果您对加力安生物科技有限公司提供的甘氨酸感兴趣,欢迎来电咨询。
联系方式:13598883826 刘经理

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