产品名称:青果提取物
规格:10:1 20:1
别名:橄榄、黄榄、白榄
植物来源:为橄榄科植物橄榄Canarium album Raeusch.的成熟果实
植物形态:鲜青果,呈梭状,两端钝圆,或渐尖,长可达3-4厘米,粗约1.5-2厘米。外表碧绿或黄绿色。时日较久者呈乌黄色、平滑、微带光泽。顶端有细小黑色的突起。基部有果柄痕迹。果肉颇厚实,内面黄白而多汁液。果核呈梭形,棕褐色,具6条梭线;质坚硬不易碎。核的横切面可见3个孔洞,其中各有一粒 细长梭形的种子;种皮红棕色,种仁白色,油润,有香气、无臭,味涩微酸,嚼之有回甜。以个大、肉厚、色青绿者为佳。干青果;外形同上,外表棕褐色或紫棕色,皱缩,有多数凹凸不平的皱纹。果肉较薄,棕褐色或灰色,质坚韧,可与果核分离,内核性状与鲜者无异。味甜,酸涩味较差。以个大肉厚、色灰绿、无乌黑斑者为佳。该品以个大、坚实、色灰绿、肉厚、味先涩后甜者为佳。
化学成分:果实含蛋白质1.2%,脂肪1.09%,碳水化物12%,钙0.204%,磷0.046%,铁0.0014%,抗坏血酸0.02%。种子含挥发油7—8%,以及香树脂醇(Amy-rin)等。鲜果挥发油中的酸性成分有丁酸(butyric acid)、五碳酸(pentanoic acid)、辛酸(caprylic acid)、癸酸(caproic acid)、棕榈酸(palmitic acid)、十六碳酸(hexadecanoic acid)、硬脂酸(stearic acid)、油酸(oleic acid)、亚麻酸(linolenic acid)、花生四烯酸(arachidic acid)。干果中含邻、间、对甲基酚(o,m,p-cresol),香芹酚(carvacrol)及麝香草酚(thymol)。另含维生素C;种子含脂肪油约20%。
性味归经:涩、酸、甘、平
粒度:通过80目筛
包装:双层塑料袋封口、纸板桶外包、桶外印有品名、毛重、批号、生产单位、生产时间、有效时间、贮运方法等。
贮藏:阴凉、干燥、闭光、贮放