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方便面纸包装荧光物安全之争
 
专题介绍

  8月9日,国际食品包装协会公布对方便面桶、奶茶杯、一次性纸杯、纸碗的调查报告,报告显示,包括香飘飘奶茶杯、统一老坛酸菜牛肉面桶、今麦郎上品酸豆角排骨面桶在内的多款知名品牌所用的双层纸制品外层纸的荧光性物质含量超标。

  针对这一消息,中国食品科学技术学会面制品分会当天发表声明称:方便面的纸容器是由两部分组成,即内层的纸碗和外层的碗标。其中内层的纸碗因直接接触食品,是按照国家要求使用原浆纸材料,已经足以确保食品内容物安全。而外层的碗标部分,并未直接接触食品,不存在食品安全的隐患。

   13日,对于中国食品科学技术学会的质疑,国际食品包装协会立即再次回应:方便面桶的外侧是再生纸的有害物会向内迁移,并给人体带来危害。

17日,中国食品科学技术学会再做回应:国际食品包装协会报告未给出"有害物迁移"的方式、迁移量以及是否会对人体健康造成危害的相关数据。仅凭外层纸检出荧光物质推测产品可能具有食品安全风险,并不科学。

 

 
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