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当前位置:首页>食品技术>包装储运技术>- 夏粮贮存关键环节
夏粮贮存关键环节
 
食品伙伴网 (2005-10-08) 进入论坛 
      在高温高湿的夏季,因粮食的呼吸作用,害虫的排泄物和虫尸的污染等,极易造成贮粮发热霉变,损失严重。那么,如何贮存好粮食呢?关键是要注意以下几点:
    
    1、入仓粮食的好坏,一是决定能否长期安全保存的重要因素。因此,凡需长期贮存的粮食,一定要认真处理,达到“干、饱、净”。
    
    2、贮粮前应对各种器具进行清洗曝晒,用80%的敌敌畏乳油20倍释液喷洒灭虫。喷药后的器具须晾晒干,2-3小时后再使用。
    
    3、当贮粮的房间内温度高于室外时,可在夜晚将门窗全部打开,通风换气。
    
    4、注意检查囤底、靠边、四角,因为这些部位的粮食易于吸湿返潮,发热霉变。
    
    5、对于袋装堆放的粮食,可码成通风垛形,以便于散温;也可将底部的粮袋过,一段时间与上部的粮袋直换位置,以防受潮。
    
    6、发现贮粮吸水潮湿时,要将其放到室外滩晾或日晒,通风降温,干燥后再续贮。
    
    7、如果发现贮粮已经生虫,应及时采取防治措施,如风筛、曝晒、浸烫、拌沙拌糠、压盖缺氧、习性诱杀、沼气杀虫和化学药剂熏蒸等方法。
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Tag: 环节 关键 粮食 通风 器具 发热 室外 长期 发现 注意
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