葡萄膏的制作方法－食品技术－食品伙伴网

首页	食品资讯	政策法规	生产技术	质量管理	检验技术	仪器设备	食品标准	资料中心	科技文献	食品图库
食品人才	食品安全	食品课堂	专业英语	食品专题	食品网刊	食品网址	食品百科	食品书店	个人空间	食品论坛

当前位置：首页>食品技术>食品生产加工技术>水果制品加工>- 葡萄膏的制作方法

葡萄膏的制作方法

食品伙伴网　（2007-02-25）　进入论坛

把充分成熟的葡萄洗净晾干，挤碎果粒，加入葡萄重量1／5的水，放在锅中煮熟，用纱布或粗筛过滤一下，滤出的葡萄汁和果肉再加入其重量1／4的白糖，搅拌均匀后加入适量淀粉，分放在玉米包皮上，于蒸锅内蒸熟，晾干成形后即为葡萄膏。

	作者：
	文章来源：

Tag: 葡萄，加工技术，果品加工，葡萄膏

上一篇：葡萄蜜饯的制作技术下一篇：核桃脱青果皮及干燥方法

↑返回顶部打印本页关闭窗口↓

文章搜索

热点文章

·脱水蔬菜加工技术
·韩国泡菜
·果胶
·香蕉脆片的制作方法
·水果干的加工方法
·北京果脯蜜饯
·苹果酱的加工制作工艺
·简易苹果干制作
·九制陈皮
·无花果干
·苹果脯的加工工艺
·高产高效豆腐制作四法
·家制苹果酱的制作方法
·黑枣
·南瓜粉加工新工艺

食品论坛技术板块新帖

　相关文章

缤纷水果沙拉	胡萝卜、山楂复合果酱的制作	葡萄的四种加工
北五味子传统加工及储藏	金瓜加工技术	砂糖梨脯制作方法
五味子果醋的加工	五味子果丹皮加工	五味子果冻加工
荔枝速冻加工技术	杏果脯的加工方法	柑橘胚的加工技术
核桃的漂白加工	蜜糖莲籽	玫瑰椰粒
甜酸酥脆的香蕉片	脱水苹果干的加工方法	香蕉果酱的制作
残次果酿果醋	膨化果脯制作技术	柑桔皮食品加工
板栗泥的加工	枣泥棒冰	乌枣加工工艺
桃糕的制作	梅果加工技术	橘皮酱的加工技术
桔梗脯的加工技术	话杏	酸枣保健茶加工技术