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蜂蜜生产技术

放大字体  缩小字体 发布日期:2009-08-29
核心提示:主要蜜源流蜜期(大流蜜期)是养蜂生产的旺季。在大流蜜期,具有20-30框蜜蜂的强壮蜂群与5-10框蜂的弱群相比,不管按群计算,还是按单位(每千克)蜜蜂计算,蜂蜜的产量都要高1倍以上。在大流蜜期,只有那些具有大量适龄采集蜂(日龄在2星期以上的蜜蜂),并有充足后备

    主要蜜源流蜜期(大流蜜期)是养蜂生产的旺季。在大流蜜期,具有20-30框蜜蜂的强壮蜂群与5-10框蜂的弱群相比,不管按群计算,还是按单位(每千克)蜜蜂计算,蜂蜜的产量都要高1倍以上。在大流蜜期,只有那些具有大量适龄采集蜂(日龄在2星期以上的蜜蜂),并有充足后备力量(有大量封盖子脾)的蜂群才能获得高产。因此,必须在大流蜜期以前培养适龄采集蜂,做好各项准备工作,并在大流蜜期中,加强蜂群的饲养管理,给蜂群创造良好的生活环境和生产条件。

    1.培养适龄采集蜂

    植物的生长发育受积温的影响。根据物候,从早期开花植物的花期可以预测主要蜜源植物的开花流蜜期。按照工蜂的发育期和蜜蜂的平均寿命计算,培育适龄采集蜂应该在大流蜜期开始前的51天到大流蜜期结束前的29天进行。对于当地的第一个主要蜜源来说,从早春到大流蜜期结束前的1个月,都是在为大流蜜期培育采集蜂的时期。

    2.修造巢脾

    在大流蜜期,1个生产群至少要有18个巢脾供产卵和储蜜用。可供储蜜的空巢脾越多,对增产蜂蜜越有利。这些巢脾要预先准备好,利用辅助蜜源多造脾、早造脾,不但能增产蜂蜡,还可减少分蜂热,促进蜂王多产卵。

    3.培养生产群

    在大流蜜期以前的半个月左右,检查生产群的群势。定地饲养,这时生产群要有10-15框子脾,15框以上蜜蜂。这样的蜂群,在大流蜜期开始时,可以达到20框蜂以上,成为强大的生产群。对达不到群势要求的蜂群,可以从弱群或者新分群提出带蜂或不带蜂封盖子脾,补给生产群,使其适时壮大。弱群保留3-4框蜂、3个子脾,使它继续增殖。

    4.整理蜂巢

    在大流蜜期开始前3-5日,根据流蜜期的长短,调整好蜂巢,做到既能采蜜,生产蜂王浆,又能保持蜂群群势。如果流蜜期不到10天,适当限制蜂王产卵,减少哺育工作,能增产蜂蜜。把蜂王和全部未封盖子脾留在巢箱内,两侧各加1个巢础框和1个蜜粉脾;巢箱上加隔王板,其余的封盖子脾放在上面的继箱里,封盖子脾之间加空脾,每个继箱放8个脾,蜂路放大到15毫米。如果群势强,流蜜量大,可以加2个继箱。将封盖子脾分别放在两个继箱内,不足的补加空脾。

    如果流蜜期长达1个月以上或者两个主要蜜源相衔接,则不限制蜂王产卵。把蜂王和1-2框未封盖子脾留在巢箱,两侧补加空脾和1-2个巢础框,并留2个蜜脾。继箱的布置同上。其余未封盖子脾可以提到继箱内,但5日后要检查,割除王台,也可以将未封盖子脾补给弱群。

    5.流蜜期的管理

    在大流蜜期的中心任务是保持强群,不使发生分蜂热,集中力量采蜜,同时还可生产鲜王浆、蜂蜡等产品。取蜜掌握"初期早取,中期稳取,后期少取"的原则。在大流蜜期开始后的2-3天取蜜,可以刺激蜜蜂采集的积极性,同时将巢脾上原有的存蜜分离出来,便于采收单花种蜂蜜,提高蜂蜜纯度。到流蜜中期,待蜜脾的储蜜l/2封盖时再提取,不可见蜜就取。到流蜜后期,一定要慎重,少取多留,分批取,保证蜂群有充足的饲料储备。提取蜜脾,安排在蜂群大量采进花蜜的时间以前,避免当天采集的大量花蜜混入提取的蜜脾之中。

    采取添加继箱,分离成熟蜜,是提高蜂蜜质量和产量的好方法。在原有继箱的储蜜装满八成时,在它下面(隔王板上面)加第二继箱,使蜂群继续储蜜。当第二继箱的储蜜达到八成满时,将第一继箱的蜜脾提出,分离蜂蜜后,再将空脾继箱加在第二继箱下面,如此两只继箱循环储蜜。亦可在第二继箱下加第三只继箱,一个大流蜜期只分离蜂蜜一两次。

    6.遮荫和通风

    炎热会妨碍蜜蜂的采蜜活动。高温季节要把蜂群放在树荫下,中午最热的时刻使蜂群处于荫凉的地方。可用草帘、苇席或者树枝盖在蜂箱上,并向南面突出,以减少阳光照射蜂箱的面积。在大流蜜期,把巢门完全打开,便利花蜜中水分的蒸发,减轻蜜蜂扇风的劳动。如果没有盗蜂和敌害,还可以将继箱向前错开20毫米。

    7.预防盗蜂

    到流蜜后期,蜜源减少或者断绝时,特别在秋季容易发生盗蜂,要注意预防。

 
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关键词: 蜂蜜 生产技术
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