设为首页
加入收藏
联系站长
首 页 食品资讯 政策法规 生产技术 质量管理 检验技术 仪器设备 食品标准 资料中心 科技文献 食品图库
食品人才 食品安全 食品课堂 专业英语 食品专题 食品网刊 食品网址 食品百科 食品书店 个人空间 食品论坛
当前位置:首页>食品技术>食品生产加工技术>休闲小食品>- 甜玉米罐头生产工艺
甜玉米罐头生产工艺
 
食品伙伴网 (2007-11-16) 进入论坛 
 

  6、 配汤:水100kg ;精盐1.2kg;白砂糖7kg(根据品种的糖度,及时调整。)

  7、 封口:封口时罐中心温度不低于85℃。

  8、 杀菌冷却

  9、 说明及注意事项。

  A、 空罐采用抗硫涂料马口铁罐。

  B、 甜玉米的色、香、味好坏,除与原料品种有关系外,其采收成熟度及新鲜度关系也密切,必须乳熟期采收后及时加工,加工流程要迅速,必要时原料每天采收两次。


共2页: 上一页 [1] 2 下一页
  作者:
  文章来源:
Tag: 玉米 罐头 工艺
↑返回顶部   打印本页   关闭窗口↓
文章搜索
热点文章
食品论坛技术板块新帖

 

 相关文章
·玉米膨化糕的加工
·琥珀核桃仁加工工艺
·多味花生的制作工艺
·玉米松糕
·油炸芝麻玉米片的加工技术
·清水莲藕罐头生产新工艺
·米果制品的加工工艺与配方
·风味洋姜片的加工工艺
·玉米芯制木糖醇
·百合干片无公害加工新工艺
玉米膨化糕的加工
吉士奶糕
家庭自制冰淇淋
苹果青酥
桔香土豆条
巧克力冰激凌的制作方法
巧克力奶茶冻
膨化土豆酥
蜜瓜优格冰淇淋
土豆虾片
五香西瓜子配方
油炸冰淇淋
锅巴的制作
烫面炸糕的制作方法
红薯杏仁
琥珀核桃仁加工工艺
松露巧克力
多味花生的制作工艺
糯米芝麻薯片的加工
雪红圆蜜饯
子姜蜜饯(川式)
卫生仁面
西瓜子的加工
甘薯虾片的制作
鱼皮花生米的制作
果酱薯片的制作技术
芦荟脯的制作
蟹黄锅巴
核桃夹心糕的制作
巧克力蛋卷